20 Fleischlose Lebensmittel, die so lecker sind, dass Sie den Unterschied nicht kennen



Es gibt einen Grund, warum pflanzliche Ernährungsformen derzeit im Trend sind: Das Austauschen von Fleisch gegen Produkte ist nachhaltiger, kostengünstiger, grausamkeitsfrei und wurde wissenschaftlich nachgewiesen, um das Risiko tödlicher Stoffwechselerkrankungen wie Fettleibigkeit zu reduzieren. Das ist genau der Grund, warum es in den USA seit 2014 einen Anstieg der veganen Ernährung um 600 Prozent gab und warum etwa sechs bis acht Millionen amerikanische Erwachsene kein Fleisch, Fisch oder Geflügel essen.

Wenn Sie auf den pflanzlichen Bandwagensprung springen möchten, aber Ihr Lieblingsfleisch verpassen sollte, machen Sie sich keine Sorgen. Wir haben 20 unserer fleischlosen Küchenklammern zusammengestellt, die so lecker sind, dass Sie nicht einmal bemerken, dass Sie auf Pflanzen schwelgen. Egal, ob Sie Ihre allgemeine Gesundheit verbessern oder PETA stolz machen möchten - ersetzen Sie die Mahlzeit täglich mit einigen dieser eiweißreichen Picks!

Und wenn Sie gesunde Rezepte, Supermarkt-Einkaufsführer und wichtige Ernährungstipps zur Hand haben möchten, abonnieren Sie das neue Eat This, Not That! Magazin jetzt! Für eine begrenzte Zeit können Sie 50 Prozent des Preises sparen - klicken Sie hier!

Sweet Earth Harmless Ham

pro 1, 8 oz: 100 Kalorien, 3 g Fett (1 g gesättigtes Fett), 300 mg Natrium, 5 g Kohlenhydrate (1 g Ballaststoffe, 2 g Zucker), 14 g Protein

Bauen Sie ein besseres (und nachhaltigeres) Schinkensandwich mit Hilfe von Sweet Earths Gerechte Frühstücksfleisch. Sie erhalten den gleichen Geschmack und die gleiche Textur, die Sie von gehärtetem Deli-Fleisch erwarten, jedoch ohne krebserregende Nitrate und Nitrite.

Unmöglich Burger

pro Patty: 220 Kalorien, 13 g Fett (10 g gesättigtes Fett), 430 mg Natrium, 5 g Kohlenhydrate (0 g Ballaststoffe, <1 g Zucker), 20 g Protein

Mit seiner gezogenen Schweinefleischbeschaffenheit und einem unheimlich fleischigen Geschmack können Sie wirklich nichts falsch machen, wenn Sie diese pflanzliche Pastete auf den Grill werfen. Stapeln Sie es mit knackigem Salat, pikanter Gurke und saftigen Tomaten, und kombinieren Sie es mit geröstetem Gemüse für eine ausgewogene Mahlzeit.

Jenseits von gegrillten Fleischstreifen

pro 6 Streifen: 130 Kalorien, 3, 5 g Fett (0 g gesättigtes Fett), 330 mg Natrium, 5 g Kohlenhydrate (3 g Ballaststoffe, 0 g Zucker), 20 g Protein

Für ein komplettes Protein mit allen neun essentiellen Aminosäuren, die für die Stoffwechselfunktion erforderlich sind, sollten Sie sich eine Packung gegrillter Streifen von Beyond Meat holen. Diese revolutionäre Alternative zu Geflügel enthält 20 g Protein, das aus Nicht-GVO-Sojaproteinisolat und Erbsenproteinisolat gewonnen wird, und wirkt Wunder in Packungen, Sandwiches und Salaten. Darüber hinaus erhalten Sie 15 Prozent des täglich empfohlenen Wertes von Eisen zur Energieerzeugung. Können Sie diese Vorteile zu echtem Hühnerfleisch machen?

Italienische Wurst vom Feldbraten

pro Wurst: 220 Kalorien, 8 g Fett (0, 5 g gesättigtes Fett), 600 mg Natrium, 13 g Kohlenhydrate (0 g Ballaststoffe, 2 g Zucker), 25 g Protein

Tauschen Sie diesen fragwürdigen Nathans Link gegen Field Roast's leckere italienische Wurst aus und Sie erhalten satte 20 zusätzliche Gramm Protein und 2 weitere Gramm Ballaststoffe. Die gebratenen Frankfurter Würstchen werden traditionell nach alter Schule zubereitet und schleichen sich in frische Auberginen, Gemüsepaprika und aromatischen Knoblauch ein. Dies ist ein köstliches Erlebnis, das Ihren Gaumen direkt nach Sizilien schickt.

Jenseits von Fleischburger

pro Patty: 290 Kalorien, 22 g Fett (5 g gesättigtes Fett), 450 mg Natrium, 6 g Kohlenhydrate (3 g Ballaststoffe, 0 g Zucker), 20 g Protein

Dieser fleischlose Burger ist aus gutem Grund im Fleischgang Ihres Lebensmittelgeschäfts zu finden: Er ist vollgepackt mit 20 Gramm Protein und sogar „Blutungen“ (in Form von Rübensaft). Tatsächlich haben wir herausgefunden, dass Beyond Burger in unserem exklusiven Veggie-Burger-Geschmackstest nicht nur saftig, fleischig und eine fast exakte Nachbildung eines Geflügelpastetchens ist.

Feldbraten FeldBurger

pro Patty: 290 Kalorien, 16 g Fett (5 g gesättigtes Fett), 440 mg Natrium, 10 g Kohlenhydrate (3 g Ballaststoffe, 2 g Zucker), 25 g Protein

Erbaut aus herzhaften Zutaten wie Gerste, Knoblauch, Karotten, Pilzen und Zwiebeln, setzen wir darauf, dass der vegane Burger von Field Roast sogar noch besser schmeckt als das Original. Ein einziger Patty ist in weniger als 300 Kalorien erhältlich und enthält drei Gramm blutzuckerstabilisierende Ballaststoffe und 25 Gramm Muskelprotein für anhaltende Energie.

Süßer Erde Seitan, Curry Satay

pro 4 oz: 200 Kalorien, 5 g Fett (1 g gesättigtes Fett), 420 mg Natrium, 13 g Kohlenhydrate (1 g Ballaststoffe, 6 g Zucker), 26 g Protein

Anstatt in Ihrer Region in Indien vor Ort zusätzliches Geld auszahlen zu lassen, probieren Sie es aus, den Sweet Earth Curry-Seitan zuzubereiten. Nur zwei Unzen Fleischersatz liefern beeindruckende 26 Gramm Eiweiß zusätzlich zu fünf Gramm gesunden Fetten.

Tofurky Smoky Maple Bacon Tempeh

pro 6 Scheiben: 130 Kalorien, 1 g Fett (0, 5 g gesättigtes Fett), 300 mg Natrium, 17 g Kohlenhydrate (5 g Ballaststoffe, 3 g Zucker), 12 g Protein

Tempeh ist eine in Indonesien geborene Fleischalternative aus fermentierten und gebratenen Sojabohnen. Fügen Sie diese süße und herzhafte Mischung aus dem Frühstücksnahrungsmittel den Salaten hinzu.

Lightlife Smart bietet wohlschmeckendes Chick'n

pro 3 Angebote: 100 Kalorien, 0 g Fett, 370 mg Natrium, 7 g Kohlenhydrate (5 g Ballaststoffe, 0 g Zucker), 18 g Eiweiß

Fügen Sie eine füllige Dosis pflanzlicher Proteine ​​zu Buddha-Schüsseln, Fajitas und Salat-Roll-Ups hinzu, mit Lightlife 'mageren Chick'n-Streifen. Das Weizenmehl wird mit einer wohlschmeckenden Gewürzmischung aus Senf, Meersalz, Zwiebeln, Knoblauch, Zitrone und Paprika eingerieben, um Ihr Mittagessen aufzupeppen und den Proteingehalt zu erhöhen.

Feldbraten Fruffalo Wings

pro 7 Flügel ohne Sauce: 360 Kalorien, 15 g Fett (1 g gesättigtes Fett), 430 mg Natrium, 23 g Kohlenhydrate (1 g Ballaststoffe, 6 g Zucker), 11 g Eiweiß

Field Roast's vegetarische Variante mit kühnen Büffelflügeln macht genauso süchtig wie der Imbiss, den Sie während des Sonntagsfußballs knallen. Räucherwürste aus geräuchertem Apfelsalat sind leicht gebraten, perfekt gebraten und werden mit einer pikanten Sauce geliefert, um die Hitze ein wenig höher schlagen zu lassen.

Feld-Braten-Miniaturmais-Hunde

pro 4 Maishunde: 260 Kalorien, 13 g Fett (1, 5 g gesättigtes Fett), 530 mg Natrium, 29 g Kohlenhydrate (0 g Ballaststoffe, 6 g Zucker), 8 g Protein

Die Korndogs, die Sie auf der Jahresmesse finden, sind mit einer dicken Schicht Maismehlteig überzogen und zu einem knusprigen Frittierteller, der Ihrem Bauch eine Menge Fett und Natrium verleiht. Mit den Mini-Hunden von Field Roast - hergestellt aus Gemüse und abnehmendem Apfelessig - können Sie den Karneval ohne Schuldgefühle nach Hause bringen.

Tofurky DIY Chorizo ​​Style Wurst

pro 2 oz: 140 Kalorien, 11 g Fett (3 g gesättigtes Fett), 360 mg Natrium, 6 g Kohlenhydrate (3 g Ballaststoffe, 1 g Zucker), 7 g Protein

Wer sagt, dass Sie an fleischlosen Montagen keine Mahlzeit vorbereiten können? Tofurkys DIY-Chorizo-Wurst kocht in weniger als 8 Minuten für ein ausgewogenes und pikantes Pflanzenprotein, das in Taco-Shells, Low-Carb-Tortillas und belaubtes Grün gefüllt werden kann. Die vegetarische Linie verfügt auch über einen DIY-italienischen Wurst-Geschmack mit verlockenden Noten von schwarzem Pfeffer und Lakritze.

Jenseits von Fleischwurst

pro 1 Link: 190 Kalorien, 12 g Fett (5 g gesättigtes Fett), 500 mg Natrium, 5 g Kohlenhydrate (3 g Ballaststoffe, 0 g Zucker), 16 g Protein

Wählen Sie zwischen Original, heißem italienischem und süßem italienischem Gericht oder werfen Sie alle drei auf den Barbie, um in diesem Sommer ein volles Frankum zu erhalten. Im Gegensatz zu Ihrer Link-Verbindung verfügen diese Hot-Dogs auf pflanzlicher Basis über 3 Gramm Taillenfaser, die dazu beiträgt, das Verlangen am Mittag abzuwehren und gleichzeitig Ihr schlechtes Verlangen nach verarbeitetem Fleisch zu erfüllen. Die Chancen stehen gut, dass die Beyond Sausage besser schmeckt als die Beef Links, mit denen Sie aufgewachsen sind.

Yves Veggie Kanadischer Speck

pro 2 Scheiben: 50 Kalorien, 0, 4 g Fett (0 g gesättigtes Fett), 290 mg Natrium, 2 g Kohlenhydrate (0 g Ballaststoffe, 0 g Zucker), 9 g Protein

Tauschen Sie Ihre normalen Schweinefleischstreifen gegen Yves 'langsam gekochten kanadischen Speck aus. Kombinieren Sie die rauchigen Scheiben mit einem Eierspachtel und Vollkornwaffeln, und backen Sie sie sogar zu einer Quiche für ein köstliches Frühstück, bei dem Cholesterin und Fett übersprungen werden.

Gardein Teriyaki Chick'n Strips

⅓ Packung ohne Sauce: 120 Kalorien, 5 g Fett (0 g gesättigtes Fett) 240 mg Natrium, 4 g Kohlenhydrate (2 g Ballaststoffe, 0 g Zucker), 14 g Eiweiß

Überspringen Sie den wöchentlichen Imbiss und werfen Sie diese fleischlosen Hähnchenstreifen auf eine Blumenkohlkruste mit Tomatensauce, Basilikum und Käse für ein leichtes und leckeres Abendessen zu Hause. Oder entscheiden Sie sich für das Rollen der Teriyaki-Scheiben mit Nori, Klebreis, Avocado und Gurken, um eine vegane-freundliche Variante Ihrer Lieblings-Sushi-Rolle zu erhalten.

Trader Joe Soja Chorizo

pro 2, 5 oz: 160 Kalorien, 10 g Fett (2 g gesättigtes Fett), 730 mg Natrium, 9 g Kohlenhydrate (2 g Ballaststoffe, 1 g Zucker), 11 g Protein

Rüsten Sie Ihre Omeletts mit dieser schmackhaften Chorizo-Alternative auf. Im Gegensatz zu der notorisch fetten Schweinefleischwurst enthält dieser fleischlose Hot Dog nur zwei Gramm gesättigtes Fett und ein ordentliches Protein von 11 Gramm.

Uptons Naturals Bar-B-Que Jackfrucht

pro 2, 65 oz: 45 Kalorien, 0 g Fett, 250 mg Natrium, 10 g Kohlenhydrate (4 g Ballaststoffe, 4 g Zucker), 1 g Protein

Während Früchte normalerweise zum Nachtisch aufbewahrt werden, ist Jackfruit für seine faserige Textur bekannt, die fast nahtlos echtes Fleisch imitiert. Diese stachelige Frucht stammt aus Südostasien und wirkt Wunder in einem süß-sauren Sautee-Gericht. Fügen Sie einen unserer anderen Picks dieser Liste hinzu, um die Anzahl der Proteine ​​zu erhöhen.

Fleischlose Chick'n-Angebote von Quorn

pro 85 g: 90 Kalorien, 2 g Fett (0, 5 g gesättigtes Fett), 390 mg Natrium, 9 g Kohlenhydrate (4 g Ballaststoffe, 1 g Zucker), 10 g Protein

Egal, ob Sie ein paar hausgemachte Hühnernuggets braten oder die Brocken in ein schnelles Braten geben, diese fleischlosen Chick'n-Tender werden zu Ihrem neuen Ziel. Versuchen Sie, Quorns Auswahl in einem unserer 35 gesunden Hühnchenrezepte gegen Gewichtsverlust zu tauschen und sehen Sie die Ergebnisse in kürzester Zeit!

Amys fleischlose Gemüsewurst

pro 4 Verbindungen: 110 Kalorien, 3 g Fett (0 g gesättigtes Fett), 320 mg Natrium, 13 g Kohlenhydrate (2 g Ballaststoffe, 1 g Zucker), 7 g Protein

Die vegetarischen Würste von Amy werden mit gewürztem Quinoa und Gemüse gemischt, was diese Auswahl zu einer perfekten Ergänzung für Frühstücksgerichte und schnelle Abendessen macht. Und anders als bei den meisten Würsten, eine Amylinkarte mit vier Gliedern in weniger als 350 Milligramm bauchaufblasendem Natrium.

365 Wertvolle Fleischbällchen

pro 4 Stücke: 110 Kalorien, 4 g Fett (0 g gesättigtes Fett), 370 mg Natrium, 9 g Kohlenhydrate (3 g Ballaststoffe, 1 g Zucker), 12 g Protein

Weizenprotein verleiht diesen fleischlosen Fleischbällchen eine punktuelle Textur und einen guten Geschmack, weshalb sie sich gut auf einem Bett aus Nudeln wie Banza oder Zoodles eignen. Vergessen Sie nicht, unseren Guide zu den besten und schlechtesten Pastasaucen zu konsultieren, bevor Sie dieses Abendessen zusammenstellen.

Empfohlen
  • bessere Gesundheit: 23 Dinge, die Cellulite verursachen

    23 Dinge, die Cellulite verursachen

    Cellulite ist eines der panikauslösenden Wörter, die seit Jahren Frauen jeden Alters ausflippen. Ich erinnere mich, dass meine Mutter mir nachgesehen hat , ob ich alles, was ich zu genießen versuchte, mit Käse versah. "Vielleicht überspringen, oder du siehst es an deinen Oberschenkeln", warnte sie immer. Ich
  • bessere Gesundheit: Die besten Lebensmittel vor und nach SoulCycle

    Die besten Lebensmittel vor und nach SoulCycle

    Die Frage ist besonders umstritten, wenn es um SoulCycle geht, das beliebte intensive Spin-Training, bei dem Handgewichte, Sprünge, Sprints und grundlegende Arbeit in einer 45-minütigen Sitzung zusammengefasst werden, die Sie lange vor dem Ende der Sitzung wacklig machen kann. (Wenn Sie jemals an einem Spin-Kurs teilgenommen haben, wissen Sie, dass das frühe Abgleiten aus dem Unterricht eine besondere Art der Erniedrigung ist.)
  • bessere Gesundheit: Was isst ein ganzer halber Liter Eis für Ihren Körper?

    Was isst ein ganzer halber Liter Eis für Ihren Körper?

    Es ist uns allen passiert. Ganz gleich, ob Sie eine schreckliche Trennung hinter sich haben oder ein unschuldiges Opfer des unbedachten Essens sind, wir befinden uns alle am Boden eines frisch geöffneten Pints ​​Eis. Ich meine, wenn Sie erst einmal angefangen haben, ist es schwer aufzuhören! Aber so tröstlich und lecker das gefrorene Dessert auch sein kann, machen Sie sich keine Sorgen, was Fett und Kalorien für Sie bedeuten? Ja, da
  • bessere Gesundheit: Dies ist der schnellste Weg, eine Türkei aufzutauen

    Dies ist der schnellste Weg, eine Türkei aufzutauen

    Die Türkei ist vielleicht nicht der aufregendste Teil einer Thanksgiving-Mahlzeit (wir sehen Sie, mit Marshmallow bestückte Yamswurzeln), aber es ist zweifellos der zeitaufwendigste. Zwischen dem Auftauen und Kochen kann die Zubereitung eines perfekten Vogels Tage dauern. Schlimmer ist, dass selbst ein kleiner Fehltritt auf dem Weg den Unterschied zwischen einem lustigen Urlaub und einer Lebensmittelvergiftung ausmachen kann.
  • bessere Gesundheit: 20 erstaunliche Dinge, die Sie mit einer Zitrone tun können

    20 erstaunliche Dinge, die Sie mit einer Zitrone tun können

    Zitronen sind aufgrund ihres Gewichtsverlusts, ihrer geheimen Verwendung und ihres erfrischenden Duftes unser bevorzugtes Sour Patch Kid. Die gelben Kugeln sind nicht nur reich an 100 Prozent der empfohlenen Tagesdosis an Vitamin C - ein starkes Antioxidans, das das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen senkt und die Fettverbrennung um bis zu 25 Prozent steigern kann - es ist aber auch viel vielseitiger als du kannst dir vorstellen.
  • bessere Gesundheit: LaCroix traf mit einer Klage, in der behauptet wird, es würde einen Inhaltsstoff verwenden, der auch im Insektenvertilgungsmittel der Schaben gefunden wurde

    LaCroix traf mit einer Klage, in der behauptet wird, es würde einen Inhaltsstoff verwenden, der auch im Insektenvertilgungsmittel der Schaben gefunden wurde

    LaCroix wurde gerade mit einer Sammelklage in der Klage getroffen, in der behauptet wird, das Sprudelgetränk enthält angeblich Linalool, eine Zutat, die in Insektenvertilgungsmittel der Schaben gefunden wird. Die National Beverage Corporation, die Muttergesellschaft von LaCroix, wird von Lenora Rice verklagt, die behauptet, durch die falsche "alles natürliche" Fassade der Marke verletzt worden zu sein. D
  • bessere Gesundheit: Tees zur Gewichtsreduktion gegen Stress

    Tees zur Gewichtsreduktion gegen Stress

    Eine kürzlich bei Penn State durchgeführte Studie fand heraus, dass Menschen, die schlecht auf Stresssituationen reagieren, ein erhöhtes Maß an Entzündungen in ihrem Körper haben - und Entzündungen direkt mit Fettleibigkeit sowie Krankheiten wie Diabetes, Herzkrankheiten und Krebs verbunden sind. Wenn
  • bessere Gesundheit: Die beliebteste Art, ein Ei in jedem Bundesstaat zu essen

    Die beliebteste Art, ein Ei in jedem Bundesstaat zu essen

    Eier sind eines der besten, einfachsten und billigsten Superfoods. Für nur 2 bis 3 Dollar pro Karton verpacken sie satte 7 Gramm Protein für nur 85 Kalorien pro Ei. Eier sind nicht nur eine gute Quelle für muskelaufbauendes Protein, sondern sie können auch Energie geben, Ihren Teint verbessern und beim Abnehmen helfen. OK
  • bessere Gesundheit: Dies ist, wie viele Eier sollten Sie einen Tag essen, entsprechend einem Diätetiker

    Dies ist, wie viele Eier sollten Sie einen Tag essen, entsprechend einem Diätetiker

    Das Erste ist das Erste: Wenn wir sagen, wie viele Eier Sie pro Tag essen sollten, meinen wir nicht Eiweiß, wir meinen das Ganze. Wir wissen, dass Sie möglicherweise Cholesterin-Gerüchte gehört haben, die Sie von diesen gelben Innenseiten abschrecken. Obwohl wir nicht leugnen können, dass dort Cholesterin ist, können wir Ihnen versichern, dass es die gute Art ist. Nich

Tipp Der Redaktion

Was passiert mit Ihrem Körper, wenn Sie Hangry sind?

In einer Minute sind Sie spazieren gegangen, glücklich in ein Gespräch verwickelt - und in der nächsten haben Sie sich zu einem verrückten Monster mit einem knurrenden Magen entwickelt, der schnappt, wenn Ihr Freund Sie versehentlich streichelt. Oder Sie sind im Feinkostgeschäft, endlich in der Reihe, und die Unentschlossenheit dieser alten Frau lässt Sie in einem Wutanfall schreien: "JUST PICK ETWAS!"