Obwohl Ihr Toaster eine der wenigen Küchenutensilien ist, die primo counter Immobilien verdienen, wissen Sie eigentlich, wie die Zahlen dieses Küchengeräts mit seiner Toastmagie korrelieren?

Betrachten Sie dieses Dilemma: Sie bringen ein Stück frisch gebackenes Brot zu einem fremden Toaster, stellen Sie es auf die bewährte Einstellung von 3 und zwei Punkten ein und enden mit einer traurigen Scheibe Toast, die verkohlt und bröckelt. Ist dir jemals etwas passiert? Wenn dies der Fall ist, haben Sie aus erster Hand erfahren, wie die Zahlen auf Ihrem Toaster auf den Braunigkeitsgrad verstellen.

Das hat uns gewundert. Wenn Sie die Wählscheibe auf „2“ einstellen, von was genau sind es zwei? Zwei Brauntöne? Während Sie anfangs vermuten, dass die Antwort "Minuten" ist, ist dies nicht unbedingt immer der Fall.

Olivia Tarantino / Eat This, Not That!

Wie in diesem YouTube-Video von Tom Scott gezeigt wurde, korrelierten die Zahlen auf einem Toasterzifferblatt nur mit „Minuten“ für einen der vier getesteten Toaster.

Das liegt daran, dass einige Toaster (normalerweise die teureren Marken) mit einem Zeitschaltmechanismus arbeiten, während andere (die billigeren Marken) auf einer Schaltung arbeiten, die auf Wärme basiert.

Die Arten von Toastern

DualitVideos / YouTube

Timer-Toaster

Wenn Sie wie Dualit in einen Toaster für 300 US-Dollar investieren, wissen Sie zumindest, dass sich diese Zahlen auf Ihrem Gerät tatsächlich auf Minuten beziehen. Ein mechanischer Timer steuert die Bräunungszeit in Toastern wie diesen.

Kondensator-Toaster

Die meisten modernen Toaster verwenden eine Schaltung als Timer. Ein Kondensator wird aufgeladen, und sobald eine bestimmte Spannung erreicht ist, wird die Schaltung abgeschaltet und der Toast wird laut How Stuff-Funktion oben aus dem Toaster gezogen. Bei diesem Toaster ändert das Einstellrad den Widerstand, wodurch die Aufladegeschwindigkeit des Kondensators geändert wird. Dadurch wird gesteuert, wie lange der Timer eingestellt ist.

Bimetallstreifen-Toaster

Ältere Toaster haben noch eine andere Toastmethode. Diese Modelle verwenden einen Bimetallstreifen, der sich beim Erwärmen verbiegt. (Ein Bimetallstreifen besteht aus zwei Arten von Metall, die sich unterschiedlich schnell ausdehnen, wodurch sich der Streifen beim Erhitzen verbiegt.) Durch Drücken des Toasthebels nach unten wird ein Kreislauf hergestellt und gestartet. Wenn sich im Kreislauf Wärme aufbaut, biegt sich der Bimetallstreifen aus Metall, bis er den Kreislauf nicht mehr verbindet, wodurch die Stromversorgung unterbrochen wird und der Toast herausspringt.

In diesem Toaster steuert die Wählscheibe, wie viel Strom durch diesen Schalter fließt. Eine niedrigere Zahl auf dem Zifferblatt bedeutet einen höheren Strom, mehr Wärme, die durch den Kreislauf fließt, was den Ausschalter schneller auslöst und laut CNET weniger geröstetes Brot ergibt.

Welchen Toaster hast du?

Wenn Sie Ihr Toaster-Handbuch tatsächlich gelesen haben, können Sie mehr über das mysteriöse Zifferblatt erfahren, das Ihre Toast-Farbe steuert. Black + Decker nennt dieses Einstellrad das "Toast-Farbwahlrad" und ist daher eher der Kondensator-Toaster. Teurere Marken wie Dualit nennen das "Timer". Sie können also davon ausgehen, dass "2" zwei Minuten bedeutet.

Hier ist der Kicker.

Selbst wenn Sie eine bewährte Einstellung für Ihren Toaster festlegen und selbst wenn Sie einen Timer-basierten Toaster verwenden, führt dies nicht unbedingt zu jeder gewünschten Toast-Funktion. Warum?

Für den Anfang hängt das Toasten von der Feuchtigkeit Ihres Brotes ab. Da Toasten eine Kombination aus Kochen und Trocknen des Brotes ist, müssen Sie Ihre Standardeinstellung basierend auf der Feuchtigkeitszusammensetzung Ihrer Scheibe anpassen (abhängig davon, wie alt Ihr Brot ist, bis zu der Art des verwendeten Getreides - verfeinert oder ganz) Weizen).

Abhängig davon, in welcher Toastrunde Sie sich befinden, kann die Restwärme Ihres Toasters zu einer Abweichung von der eingestellten Norm führen. Bei Timer-basierten Toastern führt diese Restwärme dazu, dass Ihr Brot bei gleicher Einstellung schneller röstet. Auf der anderen Seite wird ein vorgewärmter Bimetallstreifentaster früher als beabsichtigt ausgelöst, was zu einem zu geringen Toast führt. (Viele Hersteller haben jedoch nun den Bimetallstreifen dazu gebracht, die Hitze des Brotes anstelle des Toasters zu messen, sodass der Toast in diesen Modellen unterdrückt werden kann.)

Das wegnehmen?

Unabhängig davon, ob Ihr Toaster über einen Bimetallstreifen, einen Kondensator oder einen Timer funktioniert, müssen Sie experimentieren, um zu sehen, ob Sie ein Toast-Level von "2" oder "4" bevorzugen.

Unabhängig davon, ob Sie ein verbrannter Toastbuff oder ein leicht erwärmter Liebhaber sind, wenn Sie noch kein Lieblingsbrot haben, warum besuchen Sie nicht diese gesündesten Brote, die im Laden gekauft werden?