20 gesündeste Fast Food-Optionen für verrückte Tage



Zuerst haben Sie den Bus verpasst, dann haben Sie Kaffee auf Ihren Rock geschüttet - nicht der beste Weg, um einen Tag vollgepackt mit Meetings, Mitfahrgelegenheiten und sozialen Verpflichtungen zu beginnen. Oh, und als Krönung haben Sie Ihr Mittagessen vergessen. Pfui! Am schlimmsten. Tag. Je.

Tage wie diese können viele von uns dazu bringen, sich für einen Happen in ein Fast Food-Lokal zu begeben - obwohl wir wissen, dass es nicht die gesündeste Mahlzeit im Block ist. Und - ob Sie es glauben oder nicht - Diätexperten und Ernährungswissenschaftler finden sich auch an Orten wie McDonald's und Chipotle wieder. (Ja, im Ernst!) Neugierig, wie sie das Bild der Gesundheit beim Fast-Food-Essen bleiben? Wir waren es auch, weshalb wir einige der besten amerikanischen Experten gebeten haben, ihre Go-to-Go-Aufträge zu erfüllen. Lesen Sie weiter, um herauszufinden, was sich auf ihren Tabletts dreht!

CHIPOTLE VEGETARISCHE BURRITO-SCHÜSSEL

"Gelegentlich schaue ich in ein schnelles, legeres Restaurant wie Chipotle. Wenn ich dort bin, bekomme ich normalerweise eine vegetarische Burrito-Schüssel mit schwarzen Bohnen, eine halbe Ordnung Reis, Paprika und Zwiebeln, milde Salsa, Salat und Guacamole Eiweiß und Ballaststoffe, dieses Gericht ist so voll, dass ich die Tortilla nie vermisse. " - Marisa Moore, RDN, Inhaberin von Marisa Moore Nutrition in Atlanta, GA

CHICK-FIL-A GEGRILLTER HUHN COOL WRAP

"Wenn ich schnell essen gehen muss, gehe ich zu Chick-Fil-A und schnappe mir einen gegrillten Hühnchen-Cool-Wrap. Mit 340 Kalorien und 36 Gramm Eiweiß ist es perfekt, wenn ich mich während der Arbeitswoche in einer Gruppe befinde Auf der Straße Besser noch: Die Packung enthält Flachs und Haferkleiemehl, das zu 15 Gramm Ballaststoffen beiträgt, einem herzgesunden Nährstoff, der die Sättigung steigert. Ich mag es, die Avocado-Limetten-Sauce nebenbei zu lassen und das Ganze wegzulassen Käse, um etwas Natrium zu schürfen! " - Jim White RD, ACSM HFS, Inhaber von Jim White Fitness und Nutrition Studios

Um herauszufinden, wo all Ihre Lieblingsspeisen von Chick-Fil-A zu dem für Sie interessanten Bereich gehören, lesen Sie unseren exklusiven Bericht Every Menu Item bei Chick-Fil-A rated!

MCDONALD'S ARTISAN GRILLED CHICKEN SANDWICH

"Ich mache das nicht oft, aber wenn ich auf einer langen Reise bin oder an einem Flughafen festgefahren bin, gibt es in Fast-Food-Restaurants durchaus praktikable Optionen. Bei McDonald's würde ich beispielsweise das Artisan Grilled Chicken Sandwich bekommen. Es ist nur 360 Kalorien und es enthält 33 Gramm Protein. Es ist so voll, es reicht nur eine Flasche Wasser dazu. - Ilyse Schapiro MS, RD, ein eingetragener Ernährungsberater mit eigenen Praxen in New York und Connecticut

STARBUCKS MANDELN & SÜSSE GRÜNE SAFT

"Starbucks hat sein" Gesundheits "-Spiel im Schnellrestaurant-Bereich wirklich intensiviert. Und es gibt viele großartige Möglichkeiten für Menschen, die auf der Straße nach einer schnellen, gesunden Mahlzeit suchen. Für einen gesunden Energieschub, nehmen Sie einfach ein Paket Mandeln und kombinieren mit ihrem frischen Obstbecher oder Sweet Greens Evolution-Drink. Diese Kombinationen sind zwei meiner Favoriten, wenn ich keine Zeit zum Mittagessen habe, aber Energie brauche, um durch eine Besprechung oder einen Kunden Energie zu tanken. " - Jay Cardiello, NSCA, Diätexperte, persönlicher Trainer von Prominenten und Experte für ABCs My Diet is Better Than Yours.

PRET EIN MANGER SANDWICH & SUPPE

"Wenn es auf die Zeit ankommt und ich in Minutenschnelle eine gesunde Mahlzeit finden muss, stehe ich normalerweise in Schnellrestaurants wie Panera oder Pret A Manger. Bei Pret entscheide ich mich für das Balsamico-Chicken-Avocado- oder Thunfisch-Sandwich Marokkanische Linsensuppe. Wenn ich ein Panera-Kunde bin, ist das Sandwich mit Truthahn und Grünkohl eine gemischte Gemüsesuppe. " - Lisa Moskovitz, RD, Gründerin der NY Nutrition Group

STARBUCKS OMEGA-3 BISTRO BOX

"Die Omega-3-Bistro-Box, eines der neueren Elemente im Starbucks-Menü, ist mit herzgesunden und befriedigenden Bissen wie Nüssen, einem Alaska-Lachsaufstrich, glutenfreien Crackern auf Samenbasis, Edamame Hummus und dunkler Schokolade beladen. Yum! Eiweiß, Ballaststoffe und gesunde Fette sind die wichtigsten Dinge, nach denen ich in einer Mahlzeit Ausschau halte, und diese gesunde Option bietet alle drei Möglichkeiten! " - Isabel Smith MS, RD, CDN, eingetragener Ernährungsberater und Gründer von Isabel Smith Nutrition

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SUBWAY 6-ZOLL TUNA SALAT SANDWICH

"Meine beste Fast-Food-Auswahl ist das Subway-6-Zoll-Thunfischsalatsandwich. Ich beschränke meinen Konsum von Wurstwaren und strebe immer die empfohlenen zwei Portionen Meeresfrüchte pro Woche an - das Sandwich hilft bei beiden. Ich bestelle es Es ist ein 9-Korn-Weizenbrötchen mit Spinat, grünen Paprikas, Oliven, Gurken und Bananenpaprika, das unter 500 Kalorien enthält, 4 Gramm Ballaststoffe und 20 Gramm Eiweiß enthält und außerdem eine gute Quelle für Vitamin A und C sowie Calcium ist und Eisen. Manchmal füge ich auch Avocado hinzu, das nur 60 Kalorien hinzufügt und ein paar gute Fette serviert. Normalerweise geniesse ich das Sandwich mit Wasser oder ungesüßtem Eistee, ohne Chips. " - Michelle Dudash, RDN, Koch und Schöpfer der Clean Eating Cooking School.

PANERA BROT MITTELMEER-QUINOA-SALAT MIT MANDELN

"Wenn ich zur Not bin, gehe ich zu Panera, der kürzlich ein gesünderes Menü kreiert hat und viele künstliche Zutaten und Zusatzstoffe entfernt hat. Ich bestelle normalerweise den mediterranen Quinoasalat mit Mandeln mit dem griechischen Dressing an der Seite Salat, hergestellt aus Grünkohl, Romine, Tomaten, Kalamata-Oliven, Quinoa und gerösteten Mandeln, hat 460 Kalorien, 19 Gramm Eiweiß und 8 Gramm Ballaststoffe. Dies ist eine perfekte Menge an Kalorien für ein Mittagessen und die Menge an Protein und Ballaststoffen helfen Sie mir, mich zu befriedigen. Das Natrium ist mit 710 Milligramm etwas hoch für mich, aber die meisten Lebensmittel, die ich zu Hause esse, haben nicht viel Natrium, daher ist alles ausgeglichen. " - Toby Amidor, MS, RD Autor von The Greek Yogurt Kitchen

SAFT SHOP SMOOTHIE

"Ein verrückter Tag würde mich nicht zu traditionellem Fast Food führen, aber er führt mich oft zu einem Saftladen für einen frisch zubereiteten Smoothie. Er ist schnell und das Essen." - Lauren Slayton, MS, RD, Autor von The Little Book of Thin

BURGER KÖNIG GARTEN GEGRILLTER HUHN SALAT

"Obwohl ich mich nicht erinnern kann, wann ich das letzte Mal Fast Food gegessen habe, würde ich einen gegrillten Hühnchen-Gartensalat bestellen, wenn er in einer Falle gefangen wurde. Beliebte Orte wie Panera, Burger King, Wendy's und McDonald's tragen diesen Artikel und wenn Sie nur 1 verwenden / 3 des Dressing-Pakets (ich verzichte auf fettarme Arten, da sie zusätzlichen Zucker enthalten), erhalten Sie normalerweise eine protein- und ballaststoffreiche Mahlzeit, die weniger als 500 Kalorien wiegt. " - Amy Shapiro MS, RD, CDN von Real Nutrition NYC

DUNKIN DONUTS EIER WEISSES FLATBREAD

"Fast Food ist im Allgemeinen nicht meine erste Wahl, aber zur Not gibt es definitiv Dinge, die ich finden kann. Ich mag das Dunkin 'Donuts Egg White Fladenbrot für 320 Kalorien, 4 Gramm Ballaststoffe und 17 Gramm Eiweiß Eiweiß und Ballaststoffe halten Sie satt (viel voller als ein Donut), und Sie müssen sich keine Sorgen machen, während Sie unterwegs sind. " - Ilyse Schapiro, MS, RD, ein registrierter Ernährungsberater mit eigenen Praxen in New York und Connecticut

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CHIPOTLE BARBACOA BURRITO SCHÜSSEL

"Chipotle hat eine fantastische Option, um eine eigene Burrito-Schüssel zu kreieren. Ich füge die Barbacoa und schwarzen Bohnen hinzu, um Protein und frische Tomatensalsa, geröstete Chilisamen-Salsa und Salat für eine Fülle von Gemüse, Gewürzen und Aroma hinzuzufügen. Die Schüssel enthält 18 Gramm Ballaststoffe, um dich wirklich satt zu machen. Es ist ein gesunder Gewinner für mein schnelles Abendessen. " - Sarah Koszyk, MA, RDN, Gründer von Family. Essen. Fiesta

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WENDY'S GRILLED CHICKEN SANDWICH

"Es ist schwierig, ein Restaurant zu finden, das auch als Fast Food klassifiziert ist und kein gegrilltes Hühnchen-Sandwich bietet. Das ist immer meine Wahl, wenn ich unterwegs bin, hungrig bin und etwas schnelles und ausgeglichenes Essen brauche von einem Fast-Food-Restaurant. Obwohl es nicht die aufregendste Menüoption ist, bietet es die Balance zwischen Kohlenhydraten und magerem Protein, die ich auch anstrebe, wenn ich eine Mahlzeit zusammenstelle. " - Heather Mangieri, MS, RD, CSSD

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STARBUCKS KÄSE & FRUCHTBOX

"Ein zufriedenstellendes, aber kalorienarmes Mittagessen bei Starbucks ist die Cheese & Fruit Bistro Box. Sie hat nur 470 Kalorien und nur 470 Milligramm Natrium, liefert jedoch reichlich 14 Gramm Füllprotein." - Christine M. Palumbo, MBA, RDN, FAND, ein in Chicago und Umgebung registrierter Ernährungsberater

CHIPOTLE SALAT

"Chipotle ist meine Wahl, wenn ich zur Not bin! Ich bestelle immer den Salat mit Reis und Bohnen, Hühnchen oder Schweinefleisch, zusätzliches Gemüse, Salsa und Guacamole. Diese Mahlzeit enthält eine Menge nährstoffreicher Nahrung und füllt mich schnell aus Da die Portionen ziemlich groß sind, spare ich normalerweise die Hälfte für eine spätere Mahlzeit oder einen Snack. " Katie Cavuto, eingetragene Ernährungsberaterin, kulinarische Ernährungswissenschaftlerin und Koch

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STARBUCKS SPINAT & FETA-WICKEL

"Mein Lieblingsessen von Starbucks ist die Spinat & Feta-Frühstücksverpackung. Sie wird aus Vollkornweizen hergestellt und mit käfigfreiem Eiweiß, Spinat, Feta-Käse und Tomaten gefüllt. Das Finden von Fast Food-Optionen mit einer guten Menge an Eiweiß und Ballaststoffen kann häufig sein sei schwierig, aber diese Packung liefert beides - für unter 300 Kalorien! " - Leah Kaufman, MS, RD, CDN, Diätetiker aus New York City

DIG INN SALMON & VEGGIES

"Wenn ich eine schnelle Mahlzeit brauche, gehe ich zum Dig Inn und besuche einen kleinen Marktplatz mit wildem Rotlachs, lokalen Grüns, gerösteten Süßkartoffeln und sizilianischem Blumenkohl (oder deren erstaunlichen Rosenkohl, wenn sie in der Saison sind). Ich liebe es die Kombination aus Eiweiß, Vitamin D und Omega-3-Ballaststoffen sowie kreativ gewürztem Gemüse. Diese Kombination ist super befriedigend und hält meine Energie den ganzen Nachmittag über stabil. " - Stephanie Clarke MS, RD, Mitinhaberin von C & J Nutrition

PANERA BROT CHICKEN SOBA-NUDELSALAT

"Panera Breads Chicken Soba-Nudelsalat mit Erdnusssauce ist eine gewinnbringende Bestellung. Die Soba-Nudeln servieren herzhafte, faserdichte Vollkornprodukte, das Huhn liefert Eiweiß und die Erdnusssauce ist reich an gesundem Fett. Diese Mahlzeit hält meine Energie und mein Blut Stunden nach dem Mittagessen stabile Zuckerspiegel. " - Willow Jarosh MS, RD-Mitinhaber von C & J Nutrition

SUBWAY 6-ZOLL TURKEY SANDWICH

"Meine Schnellimbiss-Bestellung ist das Subway 6" -Sandwich mit 9-Korn-Weizenbrot, Putenbrust, einer Scheibe amerikanischem Käse, Salat und Tomaten und einem oder zwei Teelöffeln Mayo. Diese Kombination schmeckt hervorragend (besonders wenn sie geröstet wird) und liefert Eiweiß, Ballaststoffe, Vollkornprodukte, Gemüse und Milchprodukte, damit ich meine täglichen Quoten einhalten kann. "- Elisa Zied, MS, RDN, CDN, Autor von Younger Next Week

PANERA DU-PICK-2

"Mit den Kalorien direkt auf der Speisekarte erleichtert Panera die Auswahl leichterer Artikel direkt beim Kauf. Ich mache gerne You-Pick-2 mit ihrer schwarzen Bohnensuppe und einem der Salate wie dem Fuji Apple, Griechisch oder mediterraner Quinoasalat. Die Vielfalt macht ihn interessant und das Protein und die Ballaststoffe sorgen für eine zufriedenstellende Mahlzeit. " - Marisa Moore, RDN, Inhaberin von Marisa Moore Nutrition in Atlanta, GA

Bilder # 16, # 1, # 2 mit freundlicher Genehmigung von Flickr, # 7 mit freundlicher Genehmigung von @juicegeneration

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