Wenn wir Wortassoziationen spielten, könnte auf "Salat" einfach nur "gesund" folgen. Die raue Realität ist, dass in der Welt der Kettenrestaurants "Salat" oft ein fein bedrucktes Nährwertkennzeichen von über 600 Kalorien und ein Fett am Tag - definitiv nicht das Erste, was einem einfällt, wenn wir an gesunde Mahlzeiten denken.

Wenn es um Panera geht, fällt es schwer, an etwas anderes als an Brot zu denken, und obwohl das Nein zu einem Baguette oder einem Sandwich für sich allein schon eine Leistung ist, können einige Salate die Hose enger machen, als dies bei einem nachsichtigen Panini der Fall wäre. Wir haben uns das Menü ausgedacht und die beste und schlechteste Salatvariante bei Panera Brot entdeckt, sodass Ihre gesunde Mahlzeit Sie nicht mehr kostet, als Sie erwartet hätten.

ISS das!

Klassisch mit Hühnersalat

Nicht das!

Chicken Cobb mit Avocado

Dieser Salat entgleitet jede Diät mit so viel Fett wie fünf Krispy Kreme Donuts. Während einige dieser Fette gesund sind - dank Avocado und hart gekochtem Ei - reiche, fetthaltige Beläge, die die Zählung jenseits aller Vernunft ansteigen lassen, denken: Speck und Gorgonzola. Die Schönheit von Paneras entspanntem Essstil ist die Möglichkeit, jede Bestellung nach Ihren Wünschen anzupassen, was bedeutet, dass Sie die Kalorienreduzierung in Ihren Händen halten. Mit dem Verband alleine haben Sie mehr Möglichkeiten, als Sie vielleicht merken. Sie können um „leichte“ oder „neben“ Salatdressings bitten, um sicherzustellen, dass Ihr Salat nicht in zusätzlichen Kalorien und Fett schwimmt. Wenn Sie einen „leichten“ Verband bestellen, wird der Chicken Cobb um 120 Kalorien und 13 Gramm Fett sinken. Wenn es um das Beste geht, gibt es nichts Besseres als die Klassiker. In diesem Fall führt der Klassiker mit Hühnersalat unsere Liste an, indem er Kalorien, Fett und Natrium halbiert.

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