Kalorienarme Cocktails: Margarita-Rezept

Rezepte

Leider nahm der Limetten-Tequila-Klassiker auf seinen Reisen nördlich der Grenze einen Koffer voll mit viel Fruchtzucker-Maissirup und damit etwa 300 zusätzliche Kalorien auf. Mit diesem Zusatz kann Ihr Aperitif die Kalorien einer ganzen Mahlzeit leicht durchbrennen.

Um Ihnen beim Abnehmen zu helfen, ohne auf Cocktails verzichten zu müssen, haben wir diesen Happy Hour-Favoriten zu seinem einfachen, unverfälschten ehemaligen Selbst zurückgeführt.

Klassische Margarita

Macht 1

Ernährung: 200 Kalorien, 14 g Zucker

Was du brauchen wirst

1½ oz 100% Agaven-Silber-Tequila
1 ½ Unzen frischer Limettensaft (von etwa eineinhalb Limetten) plus extra Limette zum Garnieren
1 Unze Triple Sec, Cointreau oder Grand Marnier
1 TL Agavensirup
Grobes Salz

Wie man es macht

Tequila, Limettensaft, Triple Sec und Agavensirup in einen mit Eis gefüllten Shaker geben. Decken und 20 Sekunden kräftig schütteln. Eine kleine Platte mit einer dünnen Salzschicht bedecken. Reiben Sie den Rand eines Steinglases mit der Fleischseite eines Limettenkeils, tauchen Sie dann leicht in das Salz und die Kruste. Im Glas direkt aufstehen oder mit Eis.

Mischen Sie es auf

Verzierungen, die es wert sind, umarmt zu werden:

Würzige Margarita
Fügen Sie ½ Teelöffel Chipotle-Pfeffer in den Shaker hinzu. Mischen Sie das Salz mit einer gleichen Menge Chilipulver für einen feurigen Rand.

Erdbeer-Margarita
Fügen Sie dem Shaker vier in Scheiben geschnittene Erdbeeren hinzu und zerschlagen Sie ihn mit einem Holzlöffel. Fahren Sie mit dem Rezept fort.