Es scheint, als sei die Zeit, zu der Sie essen, genauso wichtig wie das, worauf Sie sich ernähren. Laut einer kürzlich von The American Journal of Clinical Nutrition durchgeführten Studie kann die Zeit, die Sie essen, Ihren Gewichtsabnahme-Fortschritt tatsächlich bewirken oder brechen.

Die Studie ergab, dass das Essen direkt vor dem Schlafengehen zu einer Gewichtszunahme führen kann. Die Forscher folgten den Essgewohnheiten von 110 Studenten im College-Alter und fanden heraus, dass es einen Zusammenhang zwischen dem Beginn von Melatonin gibt. Dabei handelt es sich um die Zeit, in der Ihr Körper Melatonin, das wichtigste Schlafhormon, zu produzieren beginnt, und Ihren BMI. Ihre Ergebnisse zeigten, dass Menschen, die näher zu der Zeit, als sie zu Bett gingen, aßen, im Vergleich zu denen, die früher gegessen hatten, höhere BMI- und Körperfettanteile hatten.

"Wir fanden heraus, dass der Zeitpunkt der Nahrungsaufnahme im Verhältnis zum Beginn von Melatonin, einem Marker für die biologische Nacht einer Person, mit einem höheren Körperfettanteil und BMI verbunden ist und nicht mit der Tageszeit, der Menge oder der Zusammensetzung der Nahrungsaufnahme zusammenhängt", führt Blei aus Dr. Andrew H. McHill, Autor und Forscher an der Abteilung für Schlaf- und Kreislauferkrankungen am Brigham and Women's Hospital, sagte laut Medical Xpress . "Diese Ergebnisse legen nahe, dass der Zeitpunkt, zu dem Sie Kalorien konsumieren, im Verhältnis zu Ihrem biologischen Zeitpunkt möglicherweise wichtiger für die Gesundheit ist als die tatsächliche Tageszeit."

Einfacher ausgedrückt, sagt McHill, dass Ihre biologische Schlafuhr mehr Einfluss auf Ihre Gewichtszunahme als die tatsächliche Uhrzeit auf Ihrer Uhr hat. Wenn Sie zu der normalen Zeit, zu der Sie zu Bett gehen, essen, egal, ob 20 Uhr oder Mitternacht, werden Sie entsprechend den Ergebnissen der Studie an Gewicht zunehmen.

Die Forscher stellten jedoch fest, dass weitere Studien erforderlich sind, um ihre Ergebnisse zu bestätigen. Die Studie konzentrierte sich nur auf eine kleine Demografie junger Studenten und repräsentiert nicht die gesamte Bevölkerung in Bezug auf Ernährung und Körperuhrrhythmus.

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