Und solange Sie sich von fetthaltigen Zusätzen wie Speckstückchen und knusprigen Nudeln fernhalten, zahlt sich Ihre Strategie sicherlich aus - schließlich. Der Weg zum Erfolg bei der Gewichtsabnahme kann langsam gehen, aber wenn Sie Zutaten in Ihre Schüssel werfen, von denen Wissenschaftler sagen, dass sie den Stoffwechsel anhalten, Hunger brennen oder Bauchfett verbrennen, kann Ihre tägliche Schale mit Gemüse ein wirksames Mittel sein, um Ihre Ziele noch schneller zu erreichen. ohne den Geschmack zu opfern. Egal, ob Sie etwas zu Hause aufpäppeln oder aus dem Eck-Deli eine eigene Abwechslung suchen, unsere leckeren Spitzen-Picks liefern die Ergebnisse, die Sie bei Lichtgeschwindigkeit suchen. Außerdem sind sie sehr lecker - vor allem, wenn sie mit der empfohlenen Salat-Kombination gegessen werden, die wir für jeden angeboten haben.

GEMÜSEPAPRIKA

Sie wissen vielleicht bereits, dass scharfe Paprikaschoten Ihren Stoffwechsel verbessern können, aber wussten Sie, dass ihre wohlschmeckenden, glockenförmigen Cousins ​​ähnliche Wirkungen haben? Das ist alles dank ihrer Stoffwechsel-verstärkenden Verbindung namens Dihydrocapsiate. In einer Studie erfuhren die Teilnehmer, die Dihydrocapsiate konsumierten, einen fast doppelt so hohen Stoffwechselschub als die Placebogruppe! Aber das ist noch nicht alles: Süße rote und grüne Paprikaschoten sind auch reich an Vitamin C - ein Nährstoff, der gegen Stresshormone, die die Fettspeicherung im Magen auslösen, abwehrt.

Passt zu: Romaine + Avocado + Zwiebeln + schwarzen Bohnen + Tomaten + Balsamico + frischem Pfeffer

EIER

Sie möchten bares Geld sparen, Ihre Gesundheit verbessern und auf einen Schlag abnehmen? Fügen Sie Eier anstelle von teureren Proteinquellen wie Hühnchen hinzu. Zusätzlich zu den hungrigen Auswirkungen der Weißen ist das gelbe Zentrum eine reichhaltige Quelle für einen fettabweisenden Nährstoff, der als Cholin bezeichnet wird. Es wirkt, indem es die Spiegel des Hunger-Stoking-Hormons Leptin unterdrückt, das den Hunger zwischen den Mahlzeiten stärkt. Eigelb erhöht auch die Absorption herzschützender, krebsbekämpfender Antioxidantien, die Carotinoide, die in beliebten Salatgemüsen wie Brokkoli, Rosenkohl, Grünkohl, Karotten und Süßkartoffeln vorkommen.

Dazu passt : Kale + sautierte Rosenkohl + Karotten + Pilz + Rotweinessig + extra natives Olivenöl + frischer Pfeffer

BEEREN

Wir haben ein paar gute Neuigkeiten für Beeren: Laut zwei kürzlich durchgeführten Tierstudien kann der Konsum einer an Polyphenolen reichen Diät - einer natürlich vorkommenden Chemikalie, die reichlich in Erdbeeren, Blaubeeren und Himbeeren vorkommt - die Bildung von Fettzellen um bis zu 73 Prozent verringern! Während wir nicht sicher sein können, dass das auch beim Menschen zutrifft, sind die süßen Früchte auch mit Wasser und Ballaststoffen gefüllt - zwei Nährstoffen, die helfen, den Hunger abzuwehren -, also gibt es erwiesene Vorteile, wenn man sie auf den grünen Teller bringt.

Passt zu: Gemischtes Gemüse + Gorgonzola + Pekannüsse + Zwiebeln + gegrilltes Hähnchen + Balsamico-Vinaigrette

PFIRSICHE

Versuchen Sie, die letzten paar Kilo zu verlieren, bevor Sie in dieser Saison an den Strand kommen? Wirf Scheiben von einem leckeren, saftigen Pfirsich in dein Gemüse. Laut Texas A & M University-Forschern enthält die Steinfrucht phenolische Verbindungen, die unterschiedliche Ausdrücke von Genen modulieren, um Fettleibigkeit, hohen Cholesterinspiegel, Entzündungen und Diabetes abzuwehren.

Dazu passt : Rucola + rote Zwiebel + Tomaten + Feta + gegrillte Garnelen + Mohn-Dressing

LEGUMEN

Von Zeit zu Zeit ist es sinnvoll, tierische Proteine ​​durch pflanzliche Nährstoffquellen in Ihrer Ernährung zu ersetzen. Dadurch kann das Risiko für chronische Erkrankungen wie Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes und Fettleibigkeit verringert werden. In einer spanischen Studie verloren Studienteilnehmer, die eine kalorienreduzierte Diät mit vier wöchentlichen Portionen Hülsenfrüchten eingenommen hatten, mehr an Gewicht als die einer kalorienäquivalenten Diät, die keine Bohnen enthielt - wahrscheinlich aufgrund ihres bauchfüllenden Ballaststoffgehalts. Eine Studie, die in der Zeitschrift Obesity veröffentlicht wurde, bestätigt diese Annahme: Die Forscher stellten fest, dass der Verzehr von 160 Gramm oder etwas mehr als einer halben Tasse Hülsenfrüchten dazu führte, dass sich die Menschen 31% voller fühlten. Es ist egal, welche Bohnenarten Sie essen (solange sie nicht erneut gebraten werden), stellen Sie sicher, dass Sie sie in Ihre Ernährung einarbeiten, um die Vorteile zu nutzen.

Kombinieren Sie es mit: Romaine + Rettich + Orange + Schalotten + Feta + Zitrusdressing

ZWIEBELN

Nehmen Sie eine Packung Minzbonbons mit und bitten Sie den Deli Clerk, die Zwiebeln zu stapeln. Das geschmackvolle, kalorienarme Veggie (ein Viertel hat nur 16 Kalorien) verleiht den fetten Salaten ein neues Leben und steigert gleichzeitig die Ausdauer (wodurch Sie im Fitnessstudio zusätzliche Kalorien verbrennen können) und das Fett verbrennen. Die vielfältigen Fähigkeiten der Zwiebel stammen von einem starken Flavonoid namens Quercetin, das den Blutfluss erhöht und die Auswirkungen von Bewegung imitiert, indem es die Produktion der energieproduzierenden Einheiten in unseren Zellen erhöht.

Dazu passt : Romaine + Gurke + Tomate + Karotten + Kichererbsen + Rotweinessig

THUNFISCH IN DER DOSE

Krankes gegrilltes Hähnchen? Fügen Sie etwas Huhn vom Meer Ihren Grüns hinzu. Klar, Unze für Unze hat er zwei Gramm weniger Protein als der klassische Vogel, aber sein Ernährungsprofil macht es mehr als für ihn. Thunfisch ist eine primäre Quelle für Docosahexaensäure, ein starkes Omega-3-Fett, das junge Fettzellen im Bauch schrumpfen und letztendlich abtöten kann, so das Journal of Nutrition . Besorgt um das Quecksilber? Thunfischkonserven gelten als „quecksilberarmer Fisch“ und können nach den neuesten Richtlinien der FDA zwei- bis dreimal pro Woche genossen werden.

Passt zu: Spinat + Tomate + grünem Pfeffer + Gurke + Zwiebel + Feta + griechischem Dressing

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