Die Wahrheit über den Kürbis-Mangel



Ich stand in Starbucks am Netz und wartete geduldig auf meine Morgenvorbereitungen, als zwei Frauen hinter mir anfingen, von dem bevorstehenden Mangel an Kürbissen besessen zu sein. "Ich gehe gleich nach der Arbeit auf den Markt und kaufe sechs Dosen", sagte einer der Nachrichten. "Es gibt einen Mangel, weißt du."

Sie hatten gerade gelesen, dass ein Agrarexperte aufgrund von Krankheiten und Rekordniederschlägen, die die Ernte ausspülten, einen Mangel an beängstigendem Kürbis nach Halloween vorausgesagt hatte, wodurch das gesamte Angebot des Landes an Thanksgiving Day Piece gefährdet war. Während ein Black Friday-Lauf im Supermarkt bevorsteht, gibt es keinen Grund zur Panik.

Obwohl Mohammad Babadoost, Professor an der University of Illinois, in großem Umfang zitiert wurde und der Associated Press sagte: „Ich würde nicht bis zum 20. November warten, um Konserven-Kürbis zu kaufen], würde ich ihn kaufen, wenn er in den Laden kommt“, sagt er Eat This, Not Das! Zeitschrift, dass die Reporter "ihr Flair" hinzugefügt haben und die Botschaft missverstanden wurde: Obwohl weniger Kürbisse als in der Vergangenheit zu erwarten sind, erwartet er nicht, dass Dosenkürbis schwer zu bekommen ist. Und ein Sprecher von Libby bestätigt, dass sie genug Zeit haben sollten, um den Urlaub zu überstehen.

Aber es gibt noch bessere Neuigkeiten für Sie: Dieses erstaunliche Superfood, ein natürlicher Appetitzügler und Fettverbrenner mit mehr Ballaststoffen und Eiweiß als Zucker, wurde von unseren Forschern in allen Bereichen entdeckt, von Eis am Stiel bis zu Proteinpulver. Füllen Sie diese überraschenden neuen Quellen des Superfoods auf, und wenn der Hunger in diesem Herbst eintritt, verlieren Sie schnell und schnell an Gewicht, indem Sie auch nach einem der 50 besten Snacks zum Abnehmen suchen!

Kürbisproteinpulver

Ja, die vegane Protein-Begeisterung hat sich auf das Kürbisfeld ausgeweitet. Das aus Hanf, Kürbiskernen und Erbsen hergestellte Aloha Superfood Protein auf pflanzlicher Basis enthält beeindruckende 18 Gramm Protein pro Portion - ohne Chemikalien oder künstliche Füllstoffe. Und obwohl es glutenfrei, sojafrei und milchfrei ist, ist es tatsächlich auch reich an Geschmack. (Unsere Kriterien für Veggie-Protein-Pulver: Wenn Sie es in einem Smoothie-Rezept verwenden, das ursprünglich für die Milchproduktion gedacht war, und Sie den Unterschied nicht erkennen können, ist dies ein Gewinner.) Probieren Sie die wild geernteten Vanille- oder Fair Trade-Kakaopulveraromen, zu einem schnellen Shake mit einer halben gefrorenen Banane und einem Esslöffel Nussbutter gemischt, um gesunde Fette und zusätzliches Eiweiß zu sättigen.

ISS das! Spitze

Die meistverkaufte Diät der New York Times konzentriert sich auf Pulver auf der Basis von Pflanzenprotein. Sie zählt die besten von ihnen und die Testteilnehmer verloren in 14 Tagen bis zu 16 Pfund. Bryan Wilson, ein 29-jähriger Buchhalter, verlor in nur sechs Wochen 19 Pfund und erstaunliche 6 Zoll von seiner Taille und schreibt seinen Erfolg den Rezepten des Zero Belly-Shakes zu. „Ich liebe die Shakes. Ich habe sie zu meiner Diät hinzugefügt und fast sofort verlor ich das Aufblasen “, sagte Bryan. Um den kompletten Essensplan zu erhalten, sollten Sie sich den Tausenden anschließen, die sich auf die Diät konzentriert haben!

Kürbis-Getreide

Meistens gehen wir davon aus, dass Granolas und Müslis bis zum Beweis der Unschuld schuldig sind - Standardsorten enthalten mehr Zucker als alles andere. Auf der anderen Seite ist Evokes niedriges, proteinreiches, glutenfreies Müsli Morning Zen mit Hafer, Rosinen, fettverbrennenden Mandeln, Cranberries, Leinsamen und Kürbiskernen gefüllt und macht es zu einer hervorragenden, vitaminreichen Auswahl. Oder versuchen Sie Reines Elizabeth-Kürbis-Feigen-Müsli. Es ist eine zuckerarme Kombination aus Kürbiskernen, Feigen und uralten Körnern, die einen Morgenschub für nur 140 Kalorien bietet.

ISS das! Spitze

Essen Sie diese Müsli direkt oder mischen Sie sie in einen gesunden Joghurt oder Milch. Und für das Kürbisfeigen-Müsli möchten Sie vielleicht für die Zwei-Unzen-Taschen springen; Sie enthalten jeweils nur zwei Portionen, was die Kontrolle der Portionen erleichtert.

Kürbiskerne

Anstatt sich mit Pringles vollzupumpen, schnappen Sie sich eine Handvoll Kürbiskerne - nicht nur zum Backen an Halloween. „Kürbiskerne sind eine großartige Mineralienquelle. Sie sind weniger fetthaltig als Mandeln und bieten antimykotische und antivirale Eigenschaften “, sagt Angela Lemond, RDN, Sprecherin der Akademie für Ernährung und Diätetik. Eine Unze enthält mehr als acht Gramm Protein und ist außerdem reich an Eisen, Kalium, Phosphor, Magnesium und Zink (wichtig für ein gesundes Immunsystem). Und Kürbiskerne sind nur eine der 9 günstigen Supernahrungsmitteln, die Sie auffüllen müssen!

ISS das! Spitze

Diese Samen eignen sich hervorragend zum Frühstück, da sie sich gut in Granolas, Porridges und Joghurt mischen lassen. Sie können sie auch in Salate und Pfannengerichte werfen, um das Mittag- oder Abendessen leicht zu verbessern. Und sie sind nur eines unserer 7 beliebtesten Nahrungsmittel, die Ihnen mehr Energie geben als ein Red Bull.

Kürbiskernöl

Dr. Lindsey Duncan, eine Ernährungswissenschaftlerin, die mit Tony Dorsett und Reggie Bush zusammengearbeitet hat, mag auch Kürbiskerne. "Eine Handvoll rohe Pepitas oder getrocknete geröstete Kürbiskerne können Ihnen einen natürlichen Ruck beim Training bringen", sagt er. "Sie sind eine gute Quelle für Eiweiß, gesunde Fette und Ballaststoffe. Sie fühlen sich länger satt und energiegeladen und enthalten Mangan, Magnesium, Phosphor und Zink, die zusätzliche Energieunterstützung bieten, um die Trainingszeit zu maximieren." Aber er sagt Kürbiskernöl hat ähnliche Vorteile; Duncan empfiehlt die GenEssentials Superfruit Oil 3-6-7-9-Mischung, die bei Whole Foods zu finden ist.

ISS das! Spitze

Es wird am besten ungekocht verwendet, da es einen niedrigen Rauchpunkt hat - in Kombination mit Olivenöl oder Honig für ein Salatdressing. Es kann auch zusammen mit Kürbiskernen und Schlagsahne als Eistop verwendet werden.

Kürbis-Smoothies

Diese Idee ist großartig für Kinder und Erwachsene. "Smoothies sind eine einfache Möglichkeit, wählerische Esser dazu zu bringen, ihr Gemüse zu essen", sagt Cassie Bjork, RD, LD von Healthy Simple Life. „Versuchen Sie, eine halbe Avocado, eine halbe Tasse Spinat, eine halbe kleine Banane, einen ¼ Tasse Dosen-Kürbis und eine ½ Tasse Mandelmilch oder Wasser zu mischen, um eine nährstoffreiche Leckerei zu erhalten. Ihre Kinder schmecken den Spinat nicht einmal - versprochen! "

ISS das! Spitze

Geben Sie einige Pekannüsse. Das in Pekannüssen enthaltene ungesättigte Fett hilft bei der Aufnahme des Vitamin A-Gehalts des Pumpkin, der die Haut, das Immunsystem und die Schleimhäute unterstützt. Oder probieren Sie diese 8 Smoothie Ingredients Chefs Swear By.

Kürbis-Eis am Stiel

Glutenfrei, fettfrei und ohne viel Fruchtzucker-Maissirup sind die Outshine Strawberry Rhabarber-Eis am Stiel unsere Lieblingstipps für die letzten Sommertage. Sie enthalten wirklich hinterlistige pflanzliche Zutaten wie Rüben- und Kürbissäfte und echten Rhabarber, nicht nur Aromen.

ISS das! Spitze

Wir mögen auch den cremigen Kokosnussgeschmack von Outshine.

Kürbis-Joghurt

Der Bananen- und Kürbisgeschmack Chobani Tots Greek Yogurt, angeblich für Kinder, ist es wert, aus dem Lunchpaket Ihrer Kinder gestohlen zu werden: Mit nur 100 Kalorien und 8 Gramm Zucker (im Vergleich zu Chobani Pumpkin Spice's 12) sind sie ein schneller Weg Holen Sie sich 4 Gramm Protein für unterwegs. Bringen Sie sie nicht in ein wichtiges Meeting: In jedem Beutel befindet sich Winnie the Pooh.

ISS das! Spitze

Finden Sie heraus, welche cremigen Joghurts das Richtige sind - und welche Betrüger, die Sie überfordern - mit unserer grundlegenden Liste der 11 besten und schlechtesten griechischen Joghurts!

Kürbiskuchen

Eiweiß, Kohlenhydrate und Elektrolyte sind wie die beliebten Kinder der Trainingsernährung. Aber auch Nährstoffe mit niedrigem Profil bieten Vorteile. Laut The Journal of Nutrition kann Magnesium für sportliche Leistungen - insbesondere für Herz-Kreislauf-Ausdauer - äußerst vorteilhaft sein. In einer dreimonatigen Studie über die Auswirkungen des Magnesiummangels auf das Training wurde festgestellt, dass die Sauerstoffaufnahme und die Herzfrequenz während Magnesiumperioden signifikant anstiegen - das Gegenteil von dem, was Sie als Ausdauersportler wollen.

ISS das! Spitze

Kürbiskerne sind eine der besten Nahrungsquellen des Minerals und wir sind große Fans von KINDs Maple Pumpkin Bar mit Meersalz. Obwohl es sicherlich nicht als Proteinriegel (3 Gramm) gilt, ist es mit 150 Kalorien, überraschend wenig Zucker (6 Gramm), perfekt portioniert und verfügt über eine natürliche Inhaltsstoffliste, die Ihnen dabei hilft, die letzte Meile zu erreichen.

MELT BIS ZU 10 PUNKTE IN EINER WOCHE! MIT UNSEREM BEST-SELLING NEW DIET PLAN, der 7-tägigen Flat-Belly Tea Cleanse! Testteilnehmer verloren bis zu 4 cm von ihrer Taille! Jetzt für Kindle, iBooks, Nook, Google Play und Kobo verfügbar.

Empfohlen
  • Lebensmittel: 17 Verarbeitete Nahrungsmittelernährungswissenschaftler genehmigen

    17 Verarbeitete Nahrungsmittelernährungswissenschaftler genehmigen

    Trotz des schlechten Rufs von verarbeiteten Lebensmitteln - der zum größten Teil verdient ist - gibt es tatsächlich mehrere Dinge, die Sie schuldfrei genießen können (und sollten). Die Ernährungswissenschaftler teilten mit uns ihre Top-Picks für verarbeitete Lebensmittel, die sie tatsächlich billigen und die sie nicht zum Schrecken bringen, wenn sie im Supermarkt eines anderen gesehen werden. Finden
  • Lebensmittel: 7 Beste neue gesunde Pralinen

    7 Beste neue gesunde Pralinen

    Jeder Schokoladenliebhaber hat seine Lieblingsbonbons, ohne die er absolut nicht leben kann. Aber manchmal müssen sogar die hartgesottensten Green & Black-Fans die Dinge aufrütteln. Und es gibt eine Reihe köstlicher neuer Produkte auf dem Markt, die sicher selbst den stärksten süßen Hunger stillen werden - ohne die Kalorienbank zu brechen. Der
  • Lebensmittel: Bereiten Sie diese Lebensmittel am Sonntag vor, um die ganze Woche Kalorien zu reduzieren

    Bereiten Sie diese Lebensmittel am Sonntag vor, um die ganze Woche Kalorien zu reduzieren

    Wenn Sie versuchen, an Ihrer Diät festzuhalten, aber lieber ein Abendessen bestellen statt nach einem langen Arbeitstag kochen zu müssen, könnte die Zubereitung von Mahlzeiten die perfekte Lösung für Sie sein. Anstatt jeden Abend zu kochen, sollten Sie an einem Sonntag nur eine Woche lang gesunde Mahlzeiten zubereiten und für den Rest der Woche niemals mit schmutzigem Geschirr umgehen. Dies
  • Lebensmittel: 7 Nahrungsmittel, die die Kalorien nicht wert sind

    7 Nahrungsmittel, die die Kalorien nicht wert sind

    Wenn es um „Nährstoffdichte“ geht, dreht sich alles um die Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe - sie dienen dazu, Ihren Körper zu tanken und zu reparieren. „Ich denke an„ ernährungsphysiologisch leere “Lebensmittel als Nahrungsmittel, die entweder höhere oder niedrigere Kalorien haben, aber wenig oder keine Nährstoffe enthalten. Im Allgemeine
  • Lebensmittel: Die 2017 essen dies, nicht das!  Essen Awards

    Die 2017 essen dies, nicht das! Essen Awards

    Der moderne amerikanische Supermarkt ist ein Angriff auf die Sinne - die hellen Lichter, die Farben, die Musik, die Boulangerie und die Grill- und Grillhallen. Und ah, der Duft… von frisch gebackenem Brot und Gebäck, brutzelnden Steaks und Puten, die kochen. Lebensmittelgeschäfte sind zu Restaurants geworden, mit einem breiten Angebot an auf Bestellung zubereiteten Speisen und warmen Buffetbars. Un
  • Lebensmittel: Die besten und schlechtesten Milch- und Milchalternativen

    Die besten und schlechtesten Milch- und Milchalternativen

    Unsere Großeltern hatten es leicht: Der Milchmann kam, gab ein paar Liter ab und alles war gut. Dann wurden die Dinge kompliziert. Zuerst war es dünn, dann 1% und 2%. Dann wurden die Kühe von Mandeln und Sojabohnen ausgerechnet aus den Regalen gedrängt. Warum der Umzug? Egal, ob Sie vegan sind, empfindlich auf Milchprodukte reagieren, abnehmen wollen oder dem Trend nachgeben - immer mehr Amerikaner scheuen Milchprodukte und pflanzliche Alternativen. Ab
  • Lebensmittel: 15 beste Lebensmittel für Ihren Smoothie

    15 beste Lebensmittel für Ihren Smoothie

    Haben Sie zum Frühstück einen Smoothie oder einen Fast-Food-Milchshake getrunken? Wir fragen, weil viele Smoothies - ob es sich um abgefüllte Marken aus dem Supermarkt handelt oder in einer Saftbar oder zu Hause gemischt wird - tatsächlich mit einfachen Kohlenhydraten gefüllt sind und keine Füll-Smoothie-Zutaten enthalten. Zum
  • Lebensmittel: 37 Beste und schlechteste Diät-Eiscremes - bewertet!

    37 Beste und schlechteste Diät-Eiscremes - bewertet!

    Es gibt viele Probleme, die eine Nation teilen können: Schneiden Sie Ihr Sandwich halb oder diagonal? Bevorzugen Sie Cola oder Pepsi? Sicher, wir stimmen in vielen Punkten nicht überein, aber eines verbindet uns als Amerikaner: Eiscreme. Für mich war diese Tatsache so unbestreitbar, so unbestreitbar, dass ich von dem, was ich neulich in meinem gemeinsamen Gefrierfach sah, umgehauen wurde. A
  • Lebensmittel: Bonne Maman macht jetzt 3 Konfitüren mit weniger Zucker als ihren Kultklassikern

    Bonne Maman macht jetzt 3 Konfitüren mit weniger Zucker als ihren Kultklassikern

    PRO SERVIERUNG (20 g): 35 Kalorien, 0 g Fett (0 g gesättigtes Fett), 5 mg Natrium, 8 g Kohlenhydrate (3 g Ballaststoffe, 8 g Zucker), 0 g Protein Es gibt unzählige Gläser mit Gelee und Obstkonserven, von denen viele regelmäßig in unsere Kühlschränke ein- und auslaufen. Eine Marke von Konserven, die in ihren ikonischen kurzen Gefäßen und den Ginghamdeckeln verpackt ist, ist jedoch ein beliebter Favorit, und fast jeder hatte das Vergnügen, darin zu stöbern. Bonne Mam

Tipp Der Redaktion

17 Gründe, warum Sie nicht abnehmen können, sagt der Ernährungswissenschaftler

Sie haben also fleißig Kalorien gezählt, ein paar Tage in der Woche im Fitnessstudio trainiert und Ihre 64 Unzen Wasser pro Tag getrunken. Warum bewegt sich die Waage nicht? Sie könnten sich selbst sabotieren, ohne es zu merken. Selbst einige „gesunde“ Gewohnheiten, die Sie in Ihre Gewichtsabnahme integriert haben, können die Waage zum Stillstand bringen - oder, schlimmer noch, steigen. Was gi