Was passiert mit Ihrem Körper, wenn Sie nicht genug Obst oder Gemüse essen?



Eine Schüssel Müsli zum Frühstück, ein Truthahnsandwich mit Pommes zum Mittag, etwas Pasta oder Hühnchen und Reis zum Abendessen… das ist die Norm für viele Amerikaner. Wenn Sie sich jedoch hauptsächlich auf Proteine, abgepackte Lebensmittel und Körner verlassen, um Ihre Mahlzeiten zu füllen, und Obst und Gemüse nur als optionale Beläge oder Seiten betrachten, tun Sie Ihrem Körper einen unheimlichen Nachteil. Obwohl die Hälfte Ihres Tellers aus Früchten und Gemüse bestehen sollte, unterschreiten viele Menschen nicht nur die empfohlene Menge - sie sind auch nicht annähernd genug, um genug zu bekommen. Das ist ein großes Problem für deinen Körper.

Obst und Gemüse sind nicht nur lecker, zahllose Studien stimmen überein, dass das Essen des Regenbogens aus Gemüse und Früchten dazu beitragen kann, Gewicht zu verlieren, gesünder zu bleiben und Krankheiten abzuwehren. Lesen Sie weiter, um herauszufinden, was mit Ihrem Körper passiert, wenn Sie sich nicht mit ROYGBIV-infundierter, heilsamer Güte beschäftigen. Und sobald Ihre Motivation sich durchgesetzt hat, um den Produktgang zu erreichen, sollten Sie nach diesen 20 Früchten und Gemüse suchen, die Sie auffüllen!

Du wirst Cranky sein

"Wenn Sie Früchte überspringen, Kohlenhydrate reduzieren und sich hauptsächlich auf das Essen von Eiweiß konzentrieren, besteht eine gute Chance, dass Sie gereizt werden, und es wird schwerer, sich zu konzentrieren", sagt Mitzi Dulan, RD, Autor von The Pinterest Diet: How Pin Your Way Thin und Teamernährungswissenschaftler für die Kansas City Royals. "Unser Gehirn ist glukoseabhängig und benötigt Kohlenhydrate, um optimal zu funktionieren." Keine Lust auf Kohlenhydrate? Nehmen Sie an unserem Quiz teil: Welche Früchte und Gemüse sind Low-Carb ?!

Sie werden mit der Faser sehr knapp sein

"Ohne Obst oder Gemüse in Ihrer Ernährung werden Sie wahrscheinlich Ihren täglichen Bedarf an Ballaststoffen verfehlen", sagt Erin Palinski-Wade, RD, CDE-Autorin von Belly Fat Diet For Dummies . Ballaststoffe regulieren den Appetit- und Blutzuckerspiegel, senken den Cholesterinspiegel und fördern ein gesundes Verdauungssystem. "Wenn Ihnen Ballaststoffe fehlen, besteht ein höheres Risiko für Fettleibigkeit, Herzkrankheiten und sogar bestimmte Krebsarten", sagt sie.

Und dein Verdauungssystem wird eine Diva sein

"Ihr Verdauungssystem wird ohne adäquate Ballaststoffe schwer zu funktionieren", sagt Julieanna Hever, eine Diätassistin auf Pflanzenbasis und Autorin der vegetarischen Diät und des Idiot-Leitfadens für pflanzliche Ernährung . "Obst und Gemüse enthalten eine Vielzahl unterschiedlicher Fasern, die die Transportzeit erhöhen, die Ausscheidung von Toxinen fördern und die Immunfunktion verbessern." Hinweis: Frucht- und Gemüsesäfte können für Sie großartig sein. Denken Sie jedoch daran, dass durch den Entsaftungsprozess Ballaststoffe verloren gehen. Verlassen Sie sich also nicht nur auf Flaschen für die Fixierung der Fasern.

Sie können unter Verstopfung leiden

"Ohne die Ballaststoffe aus Früchten und Gemüse, die helfen, Nahrung zu durchdringen, sitzen Abfälle viel eher im Dickdarm und verursachen Unannehmlichkeiten", sagen Lyssie Lakatos und Tammy Lakatos Shames, The Nutrition Twins, Autoren von Veggie Cure von The Nutrition Twins . "Außerdem ist das Produkt reich an Wasser, was notwendig ist, um den Abfall aus dem System zu verdrängen. Obst und Gemüse werden besonders wichtig, weil viele Menschen dehydriert werden und der Verzehr dieser wasserreichen Nahrungsmittel hilft, Verstopfung zu verhindern." Obst und Gemüse essen und trotzdem frustriert im Badezimmer? Dann überprüfen Sie Ihre Ernährung mit diesen 15 Nahrungsmitteln, die Sie verstopfen lassen!

Sie verpassen Vitamin A

Obst und Gemüse sind eine Hauptnahrungsquelle für Vitamin A (in Süßkartoffeln, Karotten, Kürbis) und Vitamin C (in Papayas, Paprika, Erdbeeren, Orangen). "Beide Nährstoffe gelten als Antioxidantien", rät Rebecca Lewis, RD, die hauseigene Ernährungsberaterin für Hello Fresh. "Diese Antioxidantien reparieren den Schaden, den wir täglich an unserem Körper anrichten. Ein Vitamin-A-Mangel führt beispielsweise zu Nachtblindheit und / oder zu trockener Haut."

Ihr Körper wird Vitamin K verlangen

Sie können nicht viel darüber lesen, aber Vitamin K ist der Schlüssel, um gesund zu bleiben. "Vitamin K ist wichtig für die Blutgerinnung und den Knochenstoffwechsel", sagt Hever. "Die idealen Quellen für Vitamin K sind dunkelgrünes Gemüse. Nicht nur dunkelgrünes Gemüse liefert diesen wichtigen Nährstoff, es strömt auch mit Tausenden von Schutzverbindungen über, die eine optimale Gesundheit unterstützen."

Sie stapeln Kalorien

Das Essen von Obst und Gemüse ist der Schlüssel zur Reduzierung des Kalorienverbrauchs. "[Obst und Gemüse essen] kompensiert Ihre Kalorienzufuhr", sagt Palinski-Wade. "Gemüse und Obst sind reich an Ballaststoffen und haben ein hohes Volumen mit wenigen Kalorien. Ohne Obst und Gemüse in Ihrer Ernährung konsumieren Sie höchstwahrscheinlich Nahrungsmittel mit geringerem Volumen und höherem Kaloriengehalt, was zu einem Mangel an Sättigung oder einer übermäßigen Einnahme führt Gesamtkalorien. Je mehr Obst und Gemüse Sie essen, desto eher haben Sie ein gesünderes Körpergewicht und einen kleineren Taillenumfang. " Wenn Sie weniger Kalorien zu sich nehmen möchten, probieren Sie diese 36 Wege, um 50 oder mehr Kalorien zu schneiden!

Ihr Körper wird Vitamin C verpassen

"Ein Vitamin-C-Mangel führt letztendlich zu Schwäche, Reizbarkeit und Müdigkeit", rät Lewis. "Im schlimmsten Fall kann ein Vitamin-C-Mangel Skorbut verursachen, der zu geschwollenem und blutendem Zahnfleisch, zu Schwellungen im Körper und zur Unfähigkeit, Wunden zu heilen, führt!"

Sie gefährden Ihr Immunsystem

"Wenn Sie Obst und Gemüse überspringen, verpassen Sie auch alle wichtigen pflanzlichen Nährstoffe (nützliche Substanzen in pflanzlichen Lebensmitteln), um Ihr Immunsystem stark zu halten", sagt Dulan. "Obst und Gemüse liefern auch die Antioxidantien, die dazu beitragen, die Haut gesund zu halten und insgesamt gegen Entzündungen zu kämpfen." Dies sind die 20 entzündungshemmenden Nahrungsmittel zur Gewichtsreduktion, die anfangen zu verschlingen!

Du wirst eher krank werden

"Obst und Gemüse haben Verbindungen, die den Schaden in unserem Körper reparieren", sagt Lewis. "Diese sekundären Pflanzenstoffe sind besonders wirksam, manche sind 50-100 mal stärker als Vitamin C! Wenn wir also nicht genug Obst und Gemüse zu sich nehmen, belasten wir unser Immunsystem stärker und machen uns kranker . "

Du kommst in aufgeblähte Stadt

Für echte Jungs und Mädels. "Dank des Mangels an Ballaststoffen sitzen Abfälle wahrscheinlich längere Zeit in Ihrem Bauch, was zu unansehnlichen Beulen führt und Unbehagen verursacht", sagen die Nutrition Twins. "Wenn Abfälle nicht effizient aus dem Dickdarm verdrängt werden, kann es auch zu übermäßigem Gas kommen. Außerdem werden Gemüse und Obst mit Kalium und Wasser gefüllt, was normalerweise der Blähung entgegenwirkt, die die meisten Menschen durch zu viel Salz verspüren." Brauchen Sie eine Inspiration für die Essensplanung? Siehe: 25 Nahrungsmittel, die Völlegefühl besiegen!

Sie werden nicht so glücklich sein, wie Sie sein sollten

"Neue Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass Menschen, die Obst und Gemüse essen, tatsächlich glücklicher sind", teilt Dulan mit. "Je mehr Obst und Gemüse gegessen wurde, desto größer ist das Glücksgefühl in der Studie. Sie sind sich nicht ganz sicher, warum, aber vermuten, dass die Antioxidantien eine Rolle beim Optimismus spielen können. Das Essen von frischer Wassermelone oder einem saftigen Pfirsich bringt einen lächle auf meinem Gesicht! " Wie diese 30 Swoon-würdigen Avocado-Rezepte für Eat This, Not That! Mannschaft…

Ihr Körper wird nach Kalium verlangen

Ihr Körper tut so viel für Sie - warum nicht die Gunst zurückgeben? "Obst und Gemüse sind auch eine reiche Kaliumquelle (denken Sie: Spinat, Bananen, Avocados). Dies ist ein essentieller Nährstoff für die korrekte Muskel- und Nervenfunktion, ganz zu schweigen von unserem Flüssigkeitshaushalt", sagt Lewis. "Ein Mangel an diesem kann zu Muskelschwäche, Taubheit, Blähungen und Verstopfung führen." Benötigen Sie Vorschläge? Überprüfen Sie diese kaliumhaltigen Nahrungsmittel, um Ihre Muskeln gesund und stark zu halten.

Sie werden eine wichtige Ernährung verpassen, die Sie nicht woanders bekommen können

Entschuldigung, aber Ergänzungen haben nicht alle Antworten. Gemüse und Früchte sind voll mit immunverstärkenden Vitaminen, entzündungshemmenden Mitteln und Phytonährstoffen. Während einige dieser Protektoren in einigen anderen pflanzlichen Lebensmitteln zu finden sind, können die natürlich vorkommenden, gesundheitsfördernden Kombinationen von pflanzlichen Nährstoffen in jeder Frucht- und Gemüsedose sein nicht repliziert werden ", sagen die Nutrition Twins. "Das bedeutet, dass es weder in anderen Lebensmitteln enthalten ist, noch isoliert und in einem künstlichen Vitaminpräparat verstopft ist. Wenn Sie gesund bleiben wollen, brauchen Sie Ihre Früchte und Gemüse!"

Sie werden sich groß und schwer fühlen

Dieses heruntergekommene, energiesparende, blöde-mal-zwölf-Gefühl sollte nicht Ihre Norm sein! "Der einfachste Weg, um sich leicht zu fühlen, besteht darin, energiereiche, leichte, immunstärkende und krankheitsverhütende Nahrungsmittel zu sich zu nehmen", raten die Nutrition Twins. "Ohne Obst und Gemüse können Sie schwerere Nahrungsmittel zu sich nehmen, von denen viele einen höheren Fettgehalt haben und Sie sich träge fühlen können, da Fett langsam verdaut wird. Die fetthaltigen Nahrungsmittel fühlen sich schwerer im Magen an und belasten Sie." Endeffekt? Ohne genügend Obst und Gemüse kann alles, von Ihren Körperfunktionen über das Glühen Ihrer Haut bis hin zum Körpergefühl, wenn Sie nur dort sitzen, leiden. Jetzt, da Sie wissen, was mit Ihrem Körper passiert, halten Sie mit diesen 30 Ernährungsmythen - Busted!

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