25 beste Lebensmittel für Ihre Schilddrüse und Stoffwechsel



Ihre Schilddrüse ist eine unauffällige Schmetterlingsdrüse in Ihrem Nacken, die alle wichtigen Hormone absondert, die die wichtigsten Körperfunktionen steuern, einschließlich der Art, wie Sie Nahrung verdauen und Energie verwenden. Wenn Ihre Schilddrüse langsamer wird, wird alles langsamer. daher die Ermüdung und Gewichtszunahme, wenn dies der Fall ist.

Viele Dinge können Sie für eine träge Schilddrüse gefährden, von denen Sie einige nicht kontrollieren können, wie die Familiengeschichte. Glücklicherweise können Sie kontrollieren, wie und was Sie essen. Neue Forschungsergebnisse zeigen, dass bestimmte Nahrungsmittel das Potenzial haben, die Gesundheit der Schilddrüse zu verbessern und die Wirksamkeit Ihres Metabolismus-Masters zu steigern. Hier sind sieben von ihnen:

Äpfel


Led Zeppelin, Black Sabbath ... während Sie ein Heavy Metal-Fan sind, Ihre Schilddrüse? Nicht so viel. Das liegt daran, dass Schwermetalle, insbesondere Quecksilber, dem Jod chemisch ähnlich sind - ein Element, das die Schilddrüse benötigt und das sie leicht absorbiert. Wenn Metalle wie Quecksilber an den Bindungsstellen an die Stelle von Jod treten, kommt die Produktion von Schilddrüsenhormonen zum Erliegen. Die gute Nachricht ist, dass Sie mit Früchten, die reich an Pektin sind, natürlich entgiften können - einer gelatineartigen Faser, die an giftigen Verbindungen im Blut haftet und sie durch den Urin aus dem Körper spült. Laut einer Studie erhöhte Citruspektin die Quecksilberausscheidung im Urin innerhalb von 24 Stunden nach der Supplementierung um 150 Prozent. Als Gewichtsabnahme-Bonus zeigt die Forschung, dass Pektin die Menge an Fett einschränken kann, die Ihre Zellen aufnehmen können. Sie benötigen täglich etwa vier Stück ganze Früchte, um die Vorteile zu nutzen. Grapefruits, Orangen und Pfirsiche sind allesamt gute Quellen, aber da das meiste Pektin in faserigem Mark und Schale enthalten ist, gehören ganze Äpfel zu den besten. 2

Seetang


Ihr Auto fährt mit Benzin und Ihre Schilddrüse mit Jod. Unzureichende Mengen des Elements hemmen die Produktion von Schilddrüsenhormonen, die den Stoffwechsel regulieren. und da Ihr Körper es nicht schafft, ist es ein wesentlicher Bestandteil Ihrer Ernährung. Deshalb unterstützt die Weltgesundheitsorganisation seit 1993 die Jodierung von Speisesalz. Aber weil in den jüngsten Schlagzeilen der Gesundheit eine radikale Reduzierung des Salzkonsums gefordert wurde, erhalten manche Menschen nicht genug. Sie können Ihre tägliche Dosis aber auch ohne Salzkonsum erhalten; Es gibt andere Nahrungsquellen für Jod, und Algen sind eine der besten. Nur zwei Esslöffel braune Algen oder jede Woche ein paar Rollen Sushi werden Ihrem Bedarf gerecht. Und wenn Sie nichts mit Ihrem nori zu tun haben, sprühen Sie Fett: Wissenschaftler der Newcastle University haben kürzlich entdeckt, dass eine Verbindung aus Algen, Alginat genannt, die Verdauung von Fett im Darm unterdrücken kann. 3

Paranuss


Selen. Nein, es ist kein Latina-Popstar. Es ist der entscheidende Schalter für die richtige Schilddrüsenfunktion - T4-Hormon wird in aktives T3 umgewandelt. Das essentielle Mineral schützt die Drüse auch vor entzündlichen Nebenprodukten der Produktion von Schilddrüsenhormonen. Viele Menschen, die an einer trägen Schilddrüsen- oder Schilddrüsenerkrankung leiden, weisen Selenmangel auf, und Studien zeigen, dass eine Supplementation helfen kann. Eine Selen-Nahrungsergänzung von 80 Mikrogramm pro Tag - etwa das, was Sie in nur einer Paranuss finden - half bei Patienten mit Autoimmunthyreoiditis (eine Drüsenentzündung, die es unbehandelt machen kann, wenn sie nicht behandelt wird) . Als Gewichtsabnahme-Bonus sind die Nüsse reich an L-Arginin. Eine Aminosäureforschung zeigt, dass sie helfen kann, Bauchfett zu sprengen. 4

Austern


Shuck eine für deinen Stoffwechsel. Verdammt noch mal ein halbes Dutzend. Schließlich sind Austern eine der besten Nahrungsquellen Zink - ein Mineral, das für eine gesunde Schilddrüse entscheidend und ergänzend ist. Tatsächlich benötigt der Körper ausreichend Zink, um die Produktion von Schilddrüsenhormonen zu aktivieren. Und wiederum brauchen wir genug Schilddrüsenhormon, um Zink zu absorbieren. Wie auch immer, die Defizite führen wahrscheinlich zu einem schleppenden Stoffwechsel, und die Ergänzung mit dem Mineralstoff hat gezeigt, dass der Gewichtsverlust wieder auf Kurs kommt. In einer Studie wurde festgestellt, dass übergewichtige Menschen, die täglich 30 mg Zink konsumierten - dies entspricht nur sechs rohen Austern - verbesserte Körpermassenindizes, an Gewicht verloren und Verbesserungen des Cholesterinspiegels im Blut zeigten. Mach es dir gut! 5

Hähnchen


Wenn deine Schilddrüse ein Mann wäre, wäre er ein Typ mit Fleisch und Kartoffeln. Das liegt daran, dass tierisches Eiweiß in Aminosäuren vorkommt, insbesondere in Tyrosin - dem Baustein des Schilddrüsenhormons - und in Dopamin, die beide für die Gewichtskontrolle notwendig sind. Ein Mangel an Tyrosin in der Ernährung kann zu einer Unterfunktion der Schilddrüse führen, und ein Mangel an Dopamin ist mit Heißhunger und Gewichtszunahme verbunden. Sie finden Tyrosin in Milch- und Blattgemüse, aber Geflügel hat den zusätzlichen Vorteil, dass es von Natur aus fettarm und reich an Vitamin B12 ist - Mängel, die auch bei Menschen mit trägen Schilddrüsenbeschwerden üblich sind. 6

Joghurt


Jeder Löffel Joghurt dient als Schutzschild für Ihre Schilddrüse. Das liegt daran, dass Joghurt von Natur aus reich an Vitamin D ist, und wenn Sie nicht genügend Nährstoffe erhalten, steigt das Risiko für Fettleibigkeit und Schilddrüsenerkrankungen. Laut einer im International Journal of Health Sciences veröffentlichten Studie sind über 90 Prozent der Menschen mit Hashimoto, einer Autoimmunerkrankung, die die häufigste Ursache einer Hypothyreose ist, in D defizient. Die Forscher sagen, dass die Immunität steigernden und entzündungshemmenden Eigenschaften des Sonnenvitamins die Schilddrüse vor Schäden schützen. Neben Vitamin D ist Joghurt auch reich an Probiotika, die laut Forschungsergebnissen dazu beitragen können, „gute Bakterien“ im Darm auszugleichen, die durch Schilddrüsenstörungen abgeworfen werden können. 7

Lachs


Es gibt viele Fische im Meer, aber Lachs ist möglicherweise der beste für Ihren Stoffwechsel. Dies liegt daran, dass die meisten Fälle von Schilddrüsenunterfunktion auf eine Drüsenentzündung zurückzuführen sind und der Lachs dank seines reichhaltigen Gehalts an Omega-3-Fettsäuren erhebliche entzündungshemmende Eigenschaften aufweist. In einer Studie, die sich mit den Auswirkungen von Gewichtsabnahme und dem Verzehr von Meeresfrüchten befasste, zeigte sich, dass Lachse die Entzündung am wirksamsten lindern - besser als Kabeljau, Fischöl und eine fischfreie Ernährung. Die fischartigen Fettsäuren können auch Schilddrüsenzellen in der Leber signalisieren, mehr Fett zu verbrennen, schlägt eine kürzlich im Journal of Nutritional Biochemistry veröffentlichte Studie vor. 8

Grüner Tee

Wenn Sie sich immer für Kaffee über Tee entscheiden, können Sie einen erheblichen Stoffwechselschub verpassen. In einer kürzlich durchgeführten 12-wöchigen Studie haben die Teilnehmer, die täglich 4-5 Tassen grünen Tee tranken, anschließend ein 25-minütiges Training absolviert, im Durchschnitt zwei Pfund mehr und mehr Bauchfett als die Nicht-Teetrinker verloren. Was ist seine Magie? Das Gebräu enthält Catechine, ein Antioxidans, das die Freisetzung von Fett aus den Fettzellen auslöst und die Fähigkeit der Leber beschleunigt, Fett in Energie umzuwandeln. Tee ist so ein wirkungsvoller Fatburner, wir haben ihn zum Kernstück unseres neuen Buches The 7-Day Flat-Belly Tea Cleanse gemacht! Testteilnehmer verloren bis zu 4 Zoll von ihrer Taille!

Olivenöl

Unser Körper benötigt Nahrungsfette - vor allem gesunde Öle -, um abzunehmen und richtig zu funktionieren. Die richtigen Fette und Öle helfen, den Hunger zu bekämpfen, den Stoffwechsel zu maximieren und die Nährstoffe im Körper zu beschleunigen. Gesunde einfach ungesättigte Fette wie Olivenöl können dem Körper tatsächlich dabei helfen, Kalorien zu verbrennen. Extra natives Olivenöl kann auch den Serotoninspiegel im Blut erhöhen, ein mit Sättigung assoziiertes Hormon. Olivenöl enthält außerdem Polyphenole, Antioxidantien, die bei der Bekämpfung zahlreicher Krankheiten wie Krebs, Osteoporose und Hirnverfall helfen.

Eier

Obwohl es wahr ist, dass Eiweiß kalorienarm und fettfrei ist und das meiste Eiweiß in einem Ei enthält, ist das Essen des gesamten Eies von Vorteil für den Stoffwechsel. Das Eigelb enthält viele Nährstoffe, die den Stoffwechsel anregen, darunter fettlösliche Vitamine, essentielle Fettsäuren und - am wichtigsten - Cholin, ein wirksamer Wirkstoff, der den Genmechanismus angreift, der den Körper dazu veranlasst, Fett in der Leber zu speichern. Besorgt um Cholesterin? Neue Studien haben gezeigt, dass ein mäßiger Verzehr von zwei ganzen Eiern pro Tag keinen negativen Einfluss auf das Fett- (Fett-) Profil einer Person hat und dieses möglicherweise verbessern kann.

Vollmilch

Studien, die am The Nutrition Institute der University of Tennessee durchgeführt wurden, legen nahe, dass der Konsum von Kalzium, von dem es reichlich Milch gibt, Ihrem Körper helfen kann, Fett effizienter zu verstoffwechseln. Andere Studien haben gezeigt, dass eine erhöhte Kalziumzufuhr aus Milchprodukten (jedoch nicht aus ergänzendem Kalziumkarbonat) dazu führte, dass die Studienteilnehmer mehr Fett abkoppelten, als dass sie am Körper klebten. Sehen Sie mehr unserer Auswahl für die 20 besten vollfetten Nahrungsmittel zum Abnehmen!

Vollkorn

Der Körper erfordert zusätzliche Anstrengungen, um ganze Körner abzubauen, als mehr verfeinerte und verarbeitete Körner, wie das Mehl, das normalerweise zur Herstellung von Brot und Nudeln verwendet wird. Eine Studie in der Zeitschrift Obesity fand heraus, dass nächtliche Kohlenhydrate 27 Prozent mehr Körperfett verloren haben und 13, 7 Prozent satter waren als diejenigen, die unter der Standarddiät waren. Sie können dazu beitragen, dass Ihre Stoffwechselrate erhöht bleibt, indem Sie Nahrungsmittel konsumieren, die der Körper für die Verdauung schwerer arbeiten muss. Ihr Ziel sind vollwertige Lebensmittel, die auch reich an Ballaststoffen sind. Wir sprechen von braunem Reis, Haferflocken, Quinoa, gekeimten Getreidebroten und mehr der besten komplexen Kohlenhydrate zum Abnehmen.

Knoblauch

Kürzlich durchgeführte Studien haben gezeigt, dass Knoblauch den Blutzucker-Stoffwechsel unterstützt und dabei hilft, den Fettgehalt im Blut zu kontrollieren. Die Zugabe von Knoblauch zu fett- und kohlenhydratreichen Lebensmitteln kann dazu führen, dass diese Substanzen nicht den Schaden anrichten, für den sie bekannt sind. Darüber hinaus kann das Essen von Knoblauch dazu beitragen, das Immunsystem zu stärken, Herzkrankheiten abzuwehren, Entzündungen zu bekämpfen und den Blutdruck zu senken - um nur einige zu nennen.

Schokolade

In einer Studie von Schweizer und deutschen Forschern aßen glückliche Teilnehmer zwei Wochen lang täglich etwa 1, 5 Unzen dunkle Schokolade. Letztendlich hatten diese Schoko-Nibbler einen niedrigeren Stresshormonspiegel und einen stärker regulierten Stoffwechsel als eine Kontrollgruppe. Wissenschaftler spekulieren, dass Chemikalien im Kakao, wie Flavonoide, eine Rolle bei der Regulierung des Stoffwechsels spielen, indem sie Stress abbauen, der dazu führen kann, dass Ihre Fettverbrennungsmotoren auf fritz gehen. Wenn Sie glauben, dass dies eine Lizenz ist, um wild zu gehen, beachten Sie bitte: Wir sprechen von kleinen Mengen hochwertiger dunkler Schokolade. Forscher sagen, 1, 5 Unzen seien genug.

Linsen

Eisenmangel betrifft mehr als eine von fünf Frauen in den USA. Ein Mangel an essentiellen Mineralien kann sich in vielerlei Hinsicht zeigen, aber ein Eisenmangel kann auch ein Schlag sein, um relativ leicht in Ihre Röhrenjeans zu gelangen. Ihr Körper kann nicht so effizient arbeiten, um Kalorien zu verbrennen, wenn er nicht das hat, was er braucht, um richtig zu funktionieren. Eine Tasse Linsen liefert mehr als ein Drittel Ihres täglichen Eisenbedarfs. Es wurde auch gezeigt, dass Hülsenfrüchte wie Linsen das schlechte Cholesterin und den Blutdruck senken. Aus diesem Grund sind sie eines der 7 besten Lebensmittel, um Raipd abzunehmen!

Kolanuss-Tee

Bei Koffeinwerten, die höher liegen als bei einer Tasse Kaffee, werden Kolanuss-Tees jeden Morgen schläfrig machen - und Ihren Stoffwechsel für eine heißere Verbrennung vorbereiten. In einer in der Fachzeitschrift Physiology & Behavior veröffentlichten Studie wurde bei einer mageren und fettleibigen Person nach einer Einzeldosis von 100 mg Koffein ein Anstieg der Stoffwechselrate um 3-4 Prozent gemessen. Suchen Sie nach Tees aus dieser koffeinhaltigen Frucht; Wenn Sie das Lesen der Etiketten überspringen möchten, nehmen Sie einfach eine Kiste mit Celestial Seasonings Fast Lane, die 20 mg über Ihrer täglichen Tasse Kaffee bei 110 mg Koffein liegt. Kola-Nuss-Tee ist nur einer der 22 besten Tees zum Abnehmen!

Avocado

Es ist wie Butter, die auf Bäumen wächst. Anstelle von Cholesterin, Trans- und gesättigten Fetten in Butter enthält die Avocado jedoch den Stoffwechsel verbesserndes einfach ungesättigtes Fett. Aber das ist nicht alles. Jeder ist außerdem voll mit Antioxidantien, die gegen Radikale abtöten. Freie Radikale sind zerstörerische Sauerstoffmoleküle - natürliche Nebenprodukte des Stoffwechsels -, die im Körper verschiedene Kettenreaktionen auslösen, die Zellen und DNA zerstören und alle Arten von Gesundheitsproblemen verursachen. Antioxidantien in frischem Obst und Gemüse können dabei helfen, einige freie Radikale zu neutralisieren, können aber nicht die Mitochondrien erreichen - Basislager für die Armee der Freien Radikale. Und das ist ein Problem. Wenn Ihre Mitochondrien nicht richtig funktionieren, läuft Ihr Stoffwechsel weniger effizient ab. Geben Sie ein: Avocado. Eine in Mexiko durchgeführte Studie hat ergeben, dass aus den Früchten gepresstes, einfach ungesättigtes Öl die Mitochondrien überleben kann. Die Forscher sagen, dass die Ergebnisse in den Mittelmeerländern niedrige Krankheitsraten aufweisen, wo Olivenöl - ernährungsphysiologisch ähnlich wie die Avocado - ein Grundnahrungsmittel für die Ernährung ist.

Brokkoli

Calcium und Vitamin C arbeiten gut zusammen, um den Stoffwechsel anzukurbeln. Brokkoli enthält beide Nährstoffe, ganz zu schweigen von der Art der Ballaststoffe, von denen nachgewiesen wurde, dass sie den TEF (den thermischen Effekt von Lebensmitteln oder die Stoffwechselrate nach dem Essen) erhöht. Mehr noch: Broccoli enthält einen Wirkstoff, der auf genetischer Ebene wirksam ist, um Krebsgene effektiv "auszuschalten", wodurch Krebszellen gezielt absterben und das Fortschreiten der Krankheit verlangsamt wird. Eine Studie ergab, dass Männer, die drei oder mehr Portionen Broccoli pro halber Tasse aßen, ein um 41 Prozent niedrigeres Risiko für Prostatakrebs aufwiesen als Männer, die weniger als eine Portion pro Woche aßen!

Essen Sie Paprika

Es ist bekannt, dass feuriges Capsaicin (denken Sie: heiße Sauce, Cayennepfeffer, Chilis) den Stoffwechsel beschleunigen können. Die auf dem Experimental Biology-Treffen in Anaheim, Kalifornien, vorgelegten Studienergebnisse zeigten jedoch ein ähnliches Gewichtsverlustpotenzial in Dihydrocapsiate (DCT), dem scharfer Cousin von scharfen Paprikas. Teilnehmer, die am meisten DCT aßen, erlebten einen Stoffwechselschub, der fast doppelt so hoch war wie die Placebo-Gruppe! Fazit: Haufen Sie auf den Poblaños!

Roter Tee

Rooibos-Tee wird aus den Blättern der Pflanze „Red Bush“ hergestellt, die ausschließlich in der kleinen südafrikanischen Region Cederberg in der Nähe von Kapstadt angebaut wird. Was Rooibos-Tee besonders gut für Ihren Bauch macht, ist ein einzigartiges und kraftvolles Flavonoid namens Aspalathin. Laut südafrikanischen Forschern hemmen die in der Pflanze gefundenen Polyphenole und Flavonoide die Adipogenese - die Bildung neuer Fettzellen - um bis zu 22 Prozent. Die Chemikalien helfen auch beim Fettstoffwechsel. Außerdem enthält Rooibos kein Koffein und ist von Natur aus süß, sodass Sie keinen Zucker hinzufügen müssen!

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