Tatsächlich hätten mehr als 50% der Todesfälle, die jedes Jahr an einer Herzerkrankung auftreten, verhindert werden können, so die Studie, die von Forschern der Emory University in Atlanta zusammengestellt wurde. Sie wissen bereits, dass Sie das Rauchen vermeiden sollten, aber die anderen vier Hauptursachen Fettleibigkeit, hoher Cholesterinspiegel, Bluthochdruck und Diabetes können mit einer Handvoll Änderungen in der Ernährung beseitigt oder drastisch reduziert werden, zeigen Studien.

Nehmen Sie Ihre Herzgesundheit in die eigenen Hände. Die Herausgeber von Eat This, Not That! Das Magazin hat die absolut besten Lebensmittel ermittelt, um das Risiko für Herzerkrankungen drastisch zu senken, gleichzeitig die Pfund zu senken und vor Diabetes zu schützen.

Dunkle Schokolade

Gute Nachrichten, Chocoholics: Dutzende von Studien zeigen, dass Menschen, die Kakao konsumieren - als heißes Getränk oder als dunkle Schokolade gegessen - sich in einer viel besseren kardiovaskulären Form befinden als diejenigen, die keinen Kakao nehmen. Eine neunjährige Studie in der Zeitschrift Circulation Heart Failure ergab, dass Frauen, die eine bis zwei Portionen hochwertige Schokolade pro Woche zu sich nahmen, ein um 32 Prozent niedrigeres Risiko für Herzinsuffizienz aufwiesen als diejenigen, die sich gegen den Kakao ausgesprochen hatten. Eine zweite Langzeitstudie ergab, dass Männer, die die meiste Schokolade aßen - etwa 1/3 einer Tasse dunkler Schokoladensplitter pro Woche - ein um 17 Prozent geringeres Schlaganfallrisiko aufwiesen als diejenigen, die keine Schokolade konsumierten. Forscher führen die gesundheitlichen Vorteile von Cocoa auf Polyphenole und Flavanole, entzündungshemmende Verbindungen, die das Herz schützen.

Iss das, nicht das! genehmigt: Die gesündeste dunkle Schokolade enthält 74% oder mehr Kakaofeststoffe. Wenn Sie jedoch ein gesünderes Herz möchten, sollten Sie nichts unter 60% Kakao kaufen. Iss das, nicht das! empfiehlt Lindts 85% Cocoa Excellence Bar. Die Schokolade in diesem Riegel ist nicht alkalisch - ein Prozess, der die Bitterkeit auf Kosten der natürlichen, gesunden Verbindungen des Kakaos beseitigt - und Sie können vier köstliche Quadrate für nur 230 Kalorien und 5 Gramm Zucker genießen. Oder probieren Sie die Süßigkeiten, die wir auf unserer Liste von Eat This, Not That! 10 beste Snacks zum Abnehmen!

Edamame

Essen Sie diese nicht nur im Sushi-Joint! Die Sojabohnenhülsen sind ein großartiger Snack zu jeder Zeit, da sie eine ausgezeichnete Quelle für Magnesium, Folsäure und Kalium sind. Diese Nährstoffe können den Blutdruck senken, die Herzgesundheit unterstützen und das Risiko für Herzerkrankungen senken. Ballaststoffe schützen das Herz, indem sie die Fähigkeit des Körpers steigern, Lipoprotein-Rezeptoren mit niedriger Dichte (LDL) zu produzieren, die wie Hüpfburgen wirken und „schlechtes“ Cholesterin aus dem Blut ziehen. Und Bohnen sind eine ausgezeichnete Quelle. Forscher der University of Leeds analysierten eine Reihe von Studien und fanden heraus, dass das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen pro 7 Gramm verbrauchter Ballaststoffe signifikant niedriger war.

Iss das, nicht das! empfohlen: Wir mögen Seapoint Farms Wasabi Dry Roasted Edamame. Neben einer befriedigenden knusprigen Konsistenz und einem Hitzestoß verpacken sie 11 Gramm Sojaprotein und fünf Gramm Bauchfüllende Ballaststoffe in jeder Portion mit 100 Kalorien.

Roibuschtee

Eine kürzlich bei Penn State durchgeführte Studie fand heraus, dass Menschen, die schlecht auf Stresssituationen reagieren, ein erhöhtes Maß an Entzündungen in ihrem Körper haben - und Entzündungen direkt mit Fettleibigkeit sowie Krankheiten wie Diabetes, Herzkrankheiten und Krebs verbunden sind. Wenn die Angst hoch ist, sind Sie auch Stresshormonen wie Cortisol ausgeliefert - bekannt als „Bauchfetthormon“, da es die Fähigkeit hat, Lipide aus dem Blutkreislauf zu ziehen und in unseren Fettzellen zu speichern. Was Rooibos-Tee besonders gut macht, um Ihren Geist zu beruhigen, ist das einzigartige Flavanoid namens Aspalathin. Forschungen haben gezeigt, dass diese Verbindung Stresshormone, die Hunger und Fettspeicherung auslösen, reduzieren kann und das Herz gesund hält.

Trink das, nicht das! Tipp: Erfahren Sie, wie Sie durch das Trinken einer Tasse Rooibos um 9 Uhr schneller Fett abschmelzen und endlich eine Nacht tiefen, tiefen Schlafes bekommen können - im revolutionären neuen Plan zur Gewichtsabnahme, dem 7-tägigen Flat Belly Tea Cleanse!

Tomaten

Amerikaner essen mehr Tomaten und Tomatenprodukte als jedes andere nicht stärkehaltige „Gemüse“. Das ist eine gute Nachricht, sagen die Forscher, denn Tomaten sind besonders reich an Lycopin, einem Antioxidans, das im Gegensatz zu den meisten Nährstoffen in frischen Produkten nach dem Kochen und Verarbeiten zunimmt. Dutzende Studien deuten auf einen Zusammenhang zwischen der regelmäßigen Einnahme von lycopinreichen Tomaten und einem geringeren Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Hautschäden und bestimmte Krebsarten hin. Die Forscher stellten sogar fest, dass eine konzentrierte „Tomatenpille“ die Erweiterung der Blutgefäße bei Patienten mit kardiovaskulären Erkrankungen im Vergleich zu einem Placebo um über 53 Prozent verbesserte.

Iss das, nicht das! Geheimnis: Betrachten Sie das Aufspießen auf Bio. Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass Bio-Tomaten einen höheren Gehalt an Polyphenolen und Vitamin C zur Bekämpfung von Krankheiten haben können als herkömmlich angebaute Sorten.

Walnüsse

Vielleicht gibt uns Mutter Natur hier einen Hinweis: Herzförmige Walnüsse sind voller Antioxidantien und Omega-3-Fettsäuren, die das Risiko für Herzerkrankungen erheblich senken können - ein Oberbegriff, der auf eine Reihe tödlicher Komplikationen (einschließlich Herz) verweist Attacke und Schlaganfall) in den Vereinigten Staaten pro Jahr für etwa 600.000 Todesfälle. Die umfassendste Übersicht über klinische Studien zum Konsum von Nüssen in Bezug auf Herz-Kreislauf-Erkrankungen zeigte, dass der Konsum von fünf oder mehr Male pro Woche - etwa einer Handvoll täglich - nur 1 Unze Walnüsse verbraucht - das Herzkrankheitsrisiko kann um fast 40 Prozent gesenkt werden!

Iss das, nicht das! Geheimnis: Eine kürzlich durchgeführte Studie, in der die gesundheitlichen Vorteile verschiedener Teile der Walnuss - Haut, Fleisch und Öl - analysiert wurden, hat gezeigt, dass die meisten gesundheitsfördernden Wirkungen des Herzens auf das Öl zurückzuführen sind. Sie können flüchtige Öle von Walnüssen freisetzen, indem Sie sie in einer trockenen Pfanne bei mittlerer Hitze bis zum Duft rösten. Und probieren Sie das Walnussöl in Flaschen aus - ein Abschlussöl, das köstlich in Salatdressings oder Nudelgerichten (mit einem Teelöffel!) Auf Nudelgerichten gemischt wird. Entdecken Sie weitere exklusive Geheimnisse in diesem besonderen Eat This, Not That! Bericht: 7 beste Lebensmittel für schnellen Gewichtsverlust.

Leinsamen

Ein Esslöffel dieser ultra-leistungsstarken Samen reicht für fast 55 Gramm Bauchfettfaser für nur 55 Kalorien. Wir mögen dieses Verhältnis. Nicht zu vergessen, Leinsamen sind die reichste pflanzliche Quelle von Omega-3-Fetten, die dazu beitragen, Entzündungen zu reduzieren, Stimmungsschwankungen abzuwehren und Herzkrankheiten und Diabetes vorzubeugen. Eine Diät mit herzgesunden Fetten, wie sie in Leinsamen vorkommt, erhöht den HDL-Cholesterinspiegel.

Iss das, nicht das! tipp: Leinsamen haben einen relativ niedrigen Rauchpunkt, daher empfehlen wir nicht, mit ihnen zu kochen, aber sie sind eine willkommene knusprige Ergänzung zu Smoothies, Salatdressings und Joghurt.

Auswuchs Knoblauch

Der gekeimte Knoblauch - alte Knoblauchknollen mit hellgrünen Sprossen, die aus den Nelken austreten - landet normalerweise im Müll. Wissenschaftler berichten jedoch, dass diese Art von Knoblauch noch mehr herzgesunde antioxidative Aktivität aufweist als frische Produkte. Alter Knoblauch-Extrakt, auch bekannt als kyolischer Knoblauch oder ALTER, ist eine beliebte Ergänzung, da er geruchsneutral ist (lassen Sie das Küssen beginnen!). Eine Studie ergab, dass Teilnehmer, die täglich vier Pillen einnahmen, eine geringere Plaquebildung in den Arterien sahen.

Iss das, nicht das! Empfohlen: Probieren Sie den im Alter von Kyolic gereiften Knoblauch-Extrakt - 4 ml pro Tag können die Durchblutung fördern und sind geruchsfrei.