Hot Sauce kann Ihnen helfen, Gewicht zu verlieren und länger zu leben



Gute Neuigkeiten, Sriracha-Fans: Wenn Sie Ihre Mahlzeiten mit Chilischoten aufpeppen, können Sie nicht nur beim Abnehmen helfen, sondern auch länger leben.

Um zu diesem Ergebnis zu kommen, haben Forscher an 485.000 Teilnehmern medizinische Untersuchungen durchgeführt und ihre Ernährung über sieben Jahre lang analysiert. Nach einer Reihe von Faktoren wie Familienanamnese, Alter, Diabetes und Rauchen stellten die Forscher fest, dass Teilnehmer, die ein- oder zweimal pro Woche scharfes und scharfes Essen konsumierten, ein um 10 Prozent geringeres Sterberisiko aufwiesen als diejenigen, die keine Lust hatten einmal pro Woche scharfes Essen. Und Menschen, die sechs oder sieben Mal pro Woche die Hitze aufdrehten, hatten ein um 14 Prozent niedrigeres Todesrisiko. Der Zusammenhang zwischen scharfem Nahrungsmittelkonsum und einem verringerten Sterblichkeitsrisiko war bei denjenigen, die keinen Alkohol trinken, sogar noch stärker. Capsaicin, die Zutat, die Chilischoten ihr stoffwechselförderndes Feuer verleiht, wird sich laut einer kürzlich veröffentlichten BMJ- Studie wahrscheinlich für ihre lebensverlängernden Eigenschaften bedanken.

"Wir benötigen mehr Beweise, insbesondere aus klinischen Studien, um diese Ergebnisse weiter zu überprüfen, und wir freuen uns darauf, Daten aus anderen Bevölkerungsgruppen zu sehen", sagte Dr. Lu Qi, ein Co-Autor der Universität Harvard eine Erklärung. In der Zwischenzeit fügen Sie Ihren Omeletts einen Schuss scharfe Soße hinzu oder pikieren Sie einen würzigen Chili - dies kann nur Ihrer Gesundheit und Ihrer Taille zugute kommen.

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