40 Lebensmittel, die einen Gewichtsverlust bewirken



"Es ist Zeit", denkst du zu dir. Es ist endlich Zeit, sich auf die Reise zum Abnehmen zu begeben und die Pfunde zu verlieren, die sich in all den Jahren langsam in Ihrem Körper aufgebaut haben.

Aber wo soll ich anfangen?

Die Bewältigung Ihres Gewichtsabnahmeproblems zusätzlich zum Jonglieren Ihrer hektischen Arbeit und Ihres Familienlebens kann auf den ersten Durchgang einschüchternd sein, muss aber in Wirklichkeit nicht der Fall sein. In der Tat gibt es einfache Änderungen in der Ernährung, die Sie an Ihrem Lebensstil vornehmen können, die eine wesentliche Rolle beim Schmelzen von Fett spielen.

Obwohl das Hinzufügen einer Übungsroutine zu Ihrer Diätüberholung dazu beiträgt, dass Sie Fett schneller verbrennen können als eine Diätintervention allein, fand eine JAMA- Studie heraus, dass übergewichtige Patienten, die ihre Diät zuerst ändern und sechs Monate nach ihrer Ernährungsumstellung beginnen, das gleiche Gewicht verlieren nach 12 Monaten als Teilnehmer, die im Laufe des ganzen Jahres gesünder essen und Sport treiben. Kurz gesagt: Schieben Sie Ihre Ziele nicht ab, nur weil Sie nicht trainieren möchten. Ändern Sie Ihre Ernährung heute, trainieren Sie später, und Sie können immer noch abnehmen.

Vor diesem Hintergrund haben wir eine Liste von 40 Nahrungsmitteln zusammengestellt, die nachweislich den Gewichtsverlust beschleunigen und Ihnen helfen werden, Ihren idealen Körper zu erreichen. Um Ihren Gewichtsverlust voranzutreiben, haben wir einige nahrhafte Speisen wie Salsa ausgewählt, die kalorienarme Ersatzprodukte für weniger gesunde Entscheidungen sind (wir betrachten Sie, Ketchup). Andere, wie z. B. Wassermelone, enthalten bestimmte Verbindungen, von denen wissenschaftlich nachgewiesen wurde, dass sie die Taille verkleinern und dabei helfen, Körperfett zu reduzieren. Unten finden Sie eine Liste mit einigen Dutzend Wundern, die Sie bei der Gewichtsabnahme unterstützen, und lassen Sie sich von dieser Liste der 40 Dinge, die gesunde Köche immer in ihrer Küche haben, noch mehr gesundheitsbewusster inspirieren!

Spaghettikürbis

Shutterstock

Der durchschnittliche Amerikaner verbraucht jedes Jahr ungefähr 15, 5 Pfund Nudeln - und das meiste davon ist das raffinierte weiße Zeug. Leider enthält diese Art von Nudeln normalerweise keine Ballaststoffe und Mikronährstoffe. Spaghetti-Kürbis hingegen bietet nur etwa 40 Kalorien pro Tasse - mehr als 75 Prozent weniger Kalorien als eine Tasse einfache Pasta - und ist eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin A und Kalium. Machen Sie diesen einfachen Wechsel, um Ihre Gewichtsabnahme zu beschleunigen und Sie werden in kürzester Zeit in Ihre Skinny Jeans passen! Verpassen Sie nicht diese 25 Food-Swaps, die 2.500 Kalorien pro Woche reduzieren, um weitere Kalorien zu sparen, um Kalorien zu sparen.

Salsa

Shutterstock

Ein weiterer gewichtsreduzierter Ersatz, den Sie bedenken sollten, ist die Bevorzugung von Salsa gegenüber Ketchup. Während Ketchup normalerweise etwa 19 Kalorien und 4 Gramm Zucker pro Esslöffel hat, hat frische Tomatensalsa etwa 5 Kalorien pro Esslöffel, ohne Zuckerzusatz, und ist mit nahrhaftem Gemüse gefüllt. Tomaten zum Beispiel sind mit fetten Strahlfasern und Vitamin C beladen, deren Mangel mit einem erhöhten Körperfett und größeren Taillen in Verbindung gebracht wurde. Wenn Sie mit Gewürzen umgehen können, werfen Sie ein paar Jalapenos in Ihre Salsa, um Ihren Stoffwechsel anzukurbeln. Um mehr darüber zu erfahren, wie Sie Ihren Stoffwechsel in einen Overdrive-Modus versetzen können, lesen Sie die 55 besten Möglichkeiten, Ihren Stoffwechsel zu steigern!

Haferflocken

Shutterstock

Zusätzlich zu seinen 4 Gramm bauchfüllenden Ballaststoffen liefert eine Tasse herzhafte Haferflocken genauso viel Eiweiß wie ein Ei. Mit anderen Worten, das beliebte Frühstück ist ein hervorragendes Hilfsmittel zum Abnehmen. Laut einer Studie in Annals of Nutrition and Metabolism fanden Wissenschaftler heraus, dass Haferflocken zum Frühstück zu mehr Völlegefühl, niedrigeren Hungerwerten und weniger Kalorien bei der nächsten Mahlzeit geführt haben, verglichen mit einer Portion verzehrfertigen Essens Cornflakes, obwohl die Kalorienwerte der beiden Frühstücke identisch waren. Für einen zusätzlichen Ballastschub streuen Sie ein paar Beeren und Chiasamen auf Ihre Haferflocken, achten Sie jedoch darauf, dass Sie keinen Mastsirup und Zucker verwenden.

Griechischer Joghurt

Shutterstock

Apropos Frühstücksnahrung: Griechischer Joghurt ist aufgrund seines hohen Proteingehaltes eine weitere Option, die es verdient, im Rampenlicht zu stehen. Pro Studie in der Zeitschrift Appetite verglichen Forscher der University of Missouri die Sättigungseffekte von Joghurts mit hohem, mittlerem und eiweißem Gehalt bei Frauen im Alter von 24 bis 28 Jahren und stellten fest, dass griechischer Joghurt mit dem höchsten Proteingehalt dies hat größte Wirkung. Was ist mehr? Probiotika in Gegenständen wie Joghurt und fermentierten Lebensmitteln wie Pickles und Sauerkraut helfen guten Bakterien im Darm, Lebensmittel effizienter zu verarbeiten. Hallo, Gewichtsverlust! Wenn Sie noch mehr Protein in Ihrem Joghurt erhalten möchten, probieren Sie die isländischen Joghurts, die im Vergleich zu griechischen zwei bis drei Gramm mehr Protein pro Portion enthalten können.

Eier

Shutterstock

Ähnlich wie beim griechischen Joghurt hat die Forschung gezeigt, dass Eier zum Frühstück gegessen werden können, um Ihnen das Gefühl zu geben, dass Sie den ganzen Tag weniger Kalorien zu sich nehmen, was bedeutet, dass sie die Geheimwaffe für die Gewichtsabnahme sind. Aus ernährungsphysiologischer Sicht enthält ein großes hart gekochtes Ei (etwa 50 g) weniger als ein Gramm Kohlenhydrate und ist nach wie vor eine ausgezeichnete Proteinquelle. Eier sind auch mit Aminosäuren, Antioxidantien und gesunden Fetten beladen.

Andenhirse

Shutterstock

Wenn es um Getreide geht, ist Quinoa eine gute Wahl, wenn Sie abnehmen möchten. Es enthält viele Proteine ​​und Ballaststoffe und enthält ungefähr 220 Kalorien pro Tasse. Was ist mehr? Quinoa ist eines der wenigen pflanzlichen Lebensmittel, das einen kompletten Satz Aminosäuren enthält, dh es kann vom Körper direkt in Muskeln umgewandelt werden.

Vollkorn

Shutterstock

Obwohl wir Quinoa oben herausgegriffen haben, sind Körner im Allgemeinen (wir sprechen von Getreide, Reis, Teigwaren und mehr) förderlich für die Gewichtsabnahme, insbesondere wenn sie anstelle von verfeinerten, weißen Körnern verwendet werden. Tatsächlich hat eine im American Journal of Clinical Nutrition veröffentlichte Studie gezeigt, dass der Ersatz von Vollkornkörnern durch raffinierte Körner in der Diät den Kalorienverlust erhöht, indem er die während der Verdauung zurückgehaltenen Kalorien reduziert und den Stoffwechsel beschleunigt. Im Gegensatz zu raffinierten Körnern sind Vollkornprodukte mit sättigenden, herzgesunden Ballaststoffen gefüllt.

Mandeln

Shutterstock

Sicher, Nüsse sind nicht dafür bekannt, dass sie kalorienarm sind, aber sie haben eine Reihe anderer Eigenschaften - nämlich einen hohen Eiweiß- und Ballaststoffgehalt -, die sie ideal für die Gewichtsabnahme machen. Eine im Journal der American Heart Association, Circulation, veröffentlichte Studie fand heraus, dass der Konsum von 1, 5 Unzen Mandeln pro Tag (im Gegensatz zu einem carb-dichten Muffin) zusammen mit einer herzgesunden Ernährung zur Verbesserung der Cholesterin- und Lipidprofile in der Forschung beitrug Teilnehmer Die Studie fand auch heraus, dass das Essen von Mandeln auch das Bauchfett reduziert.

Pistazien

Shutterstock

Wie sich herausstellt, sind Mandeln nicht die einzigen Superstar-Nüsse. Studien haben gezeigt, dass Pistazien auch nicht schlecht sind. Die Forscher der UCLA for Human Nutrition teilten die Studienteilnehmer in zwei Gruppen auf, von denen jede drei Monate lang fast identisch kalorienarm ernährt wurde. Eine Gruppe erhielt 220 Kalorien Brezeln als Nachmittagsjause, während die andere Sekte Pistazien im Wert von 240 Kalorien kaute. Ungefähr einen Monat nach der Studie hatte die Pistaziengruppe ihren BMI um einen Punkt gesenkt und ihren Cholesterin- und Triglyceridspiegel verbessert, während die Brezelesser gleich blieben.

Cayenne Pfeffer

Shutterstock

Wenn Sie auf der Suche sind, um den Gewichtsverlust zu beschleunigen, können Sie Ihren Stoffwechsel in den Schnellgang bringen, indem Sie scharfe Speisen in Ihre Ernährung schleichen. Capsaicin, der Wirkstoff in Cayennepfeffer, der ihm seine Schärfe verleiht, beschleunigt den Stoffwechsel auf eine Weise, die zur Gewichtsabnahme förderlich ist. Laut einer Studie im American Journal of Clinical Nutrition verbrauchten diejenigen, die ihre Diät mit Capsaicin ergänzten, während der nächsten Mahlzeit 200 Kalorien weniger.

Süßkartoffel

Shutterstock

Obwohl weiße Kartoffeln etwas Kalium und Ballaststoffe bieten, herrschen in der Ernährungsabteilung Süßkartoffeln vor, was bedeutet, dass Sie die Verwendung von Süßkartoffeln in Betracht ziehen sollten. Eine große Süßkartoffel enthält etwa 4 Gramm Eiweiß, das die Sättigung erhöht, 25 Prozent der Bauchfüllstoffe des Tages und das 11-fache der empfohlenen täglichen Einnahme von Vitamin A. Was ist mehr? Es sind weniger als 200 Kalorien.

Grüner Tee

Shutterstock

Es hat sich gezeigt, dass eine Vielzahl verschiedener Tees zur Gewichtsabnahme beitragen, und grüner Tee ist keine Ausnahme. Tatsächlich fand eine im Journal of Nutrition veröffentlichte Studie heraus, dass diejenigen, die täglich vier bis fünf Tassen des grünen Biers schlürften, nach nur zwei Wochen zusätzlich zum Training für 25 Minuten mehr Bauchfett verloren haben als diejenigen, die dies nicht taten. t zu trinken. Wissenschaftler weisen die Fähigkeit des grünen Tees auf, die Taille schrumpfen zu lassen, auf die Catechine-Getränke, ein Antioxidans, das die Lagerung von Bauchfett behindert und einen schnellen Gewichtsverlust ermöglicht.

Oolong-Tee

Shutterstock

Nicht zu übertreffen, kann Oolong-Tee - ein chinesisches Getränk - denjenigen, die ihn trinken, helfen, bis zu einem Pfund pro Woche zu verlieren. Laut einer Studie im Chinese Journal of Integrative Medicine verloren die Teilnehmer, die regelmäßig Oolong-Tee tranken, im Verlauf von sechs Wochen sechs Pfund. Was ist mehr? Es wird angenommen, dass die Antioxidationsmittel des Tees schädliche freie Radikale entfernen und die Gesundheit der Knochen verbessern.

Kokosnussöl

Shutterstock

Kokosnussöl kann reich an gesättigten Fettsäuren sein, aber das bedeutet nicht, dass Sie es vollständig abschreiben sollten, besonders wenn es um Gewichtsabnahme geht. Eine in der Pharmakologie veröffentlichte Studie mit 30 Männern ergab, dass nur zwei Esslöffel pro Tag den Taillenumfang im Verlauf eines Monats um durchschnittlich 1, 1 Zoll verringerten. Was ist mehr? Mit etwa 117 Kalorien pro Esslöffel ist Kokosnussöl (das einen vielseitig hohen Rauchpunkt aufweist) ein idealer Kochbegleiter, solange Sie es nicht jeden Tag verwenden und in anderen Speiseölen wie dem herzgesunden EVOO rotieren.

Dunkle Schokolade

Charisse Kenion / Unsplash

Ja, Sie können dunkle Schokolade essen, um Gewicht zu verlieren. Eine Studie bei Frauen mit normalem Fettleibigkeit (oder „Skinny Fat Syndrom“), die eine mediterrane Ernährung mit zwei Portionen dunkler Schokolade pro Tag aßen, zeigte eine deutliche Reduzierung der Taillenweite als bei einer kakaofreien Mahlzeit. Forscher führen die Gewichtsabnahme-Fähigkeiten von dunkler Schokolade auf Flavonoide und herzgesunde Verbindungen in der süßen Leckerei zurück, die laut Harvard-Wissenschaftlern das Risiko von Diabetes, Herzkrankheiten und Mortalität reduzieren können. Wie Nüsse hat man auch gefunden, dass dunkle Schokolade Sättigung hervorruft. Wenn Sie nach Schokolade greifen, wählen Sie einfach eine Bar mit mindestens 70 Prozent Kakao. Weniger enthält mehr Bauchzucker und einen deutlich reduzierten Flavonoidgehalt.

Wassermelone

Shutterstock

Apropos Flavonoide: Die hüftschnitzenden Verbindungen kommen auch in höheren Konzentrationen in roten Früchten wie Wassermelone, Pink Lady-Äpfeln und Pflaumen vor, was bedeutet, dass sie auch die Möglichkeit haben, Gewichtsverlust herbeizuführen. Tatsächlich fand eine Studie aus dem Jahr 2016 in der Zeitschrift BMJ heraus, dass Menschen, die eine an Flavonoid-schweren Nahrungsmitteln reiche Diät einnehmen, tendenziell weniger an Gewicht zunehmen, was vielversprechend sein könnte, da viele Menschen mit zunehmendem Alter an Gewicht zunehmen. Außerdem hat Anthocyanin, eine spezifische Flavonoidverbindung, die roten Früchten ihre Farbe verleiht, gezeigt, dass sie die Fettspeichergene reduziert.

Tomatensaft

Shutterstock

Willst du abnehmen? Schnapp dir eine Flasche V8! Laut einer im Nutrition Journal veröffentlichten Studie kann der Konsum von Tomatensaft die Gewichtsabnahme unterstützen, da er den Ruheenergieaufwand (REE) erhöht - die Energiemenge, die eine Person im Ruhezustand verbraucht. Nach achtwöchigem Trinken von ungesalzenem Tomatensaft zweimal täglich erhöhten die 95 Frauen in der Studie (die jeweils Symptome der Menopause zeigten) ihren REE-Wert um durchschnittlich über 100 Kalorien pro Tag.

Erdnussbutter

Shutterstock

Ja, Erdnussbutter hat einen hohen Kaloriengehalt, aber wenn man das richtige Zeug hält - eine leckere Kombination aus Erdnüssen und vielleicht ein bisschen Salz -, können die Hülsenfrüchte ihren Gewichtsverlust-Zauber wirken. Erdnüsse enthalten nicht nur Bauchfett, sondern auch Genistein, eine Verbindung, die dazu beiträgt, die Gene für Fettleibigkeit zu reduzieren und die Fähigkeit des Körpers, Fett einzulagern, zu reduzieren.

Kamut

Shutterstock

Kamut ist ein altes Getreide aus dem Nahen Osten, das eine ausgezeichnete Quelle für herzgesunde Omega-3-Fettsäuren, Eiweiß und Ballaststoffe ist und gleichzeitig kalorienarm ist. Tatsächlich enthält eine halbe Tasse des Materials 30 Prozent mehr Protein als normaler Weizen und nur 140 Kalorien. Was ist mehr? Eine im European Journal of Clinical Nutrition veröffentlichte Studie ergab, dass das Essen von Kamut Cholesterin, Blutzucker und Zytokine (die Entzündungen im gesamten Körper verursachen) reduziert. Die Fähigkeit von Kamut, Blutzucker zu stabilisieren und Entzündungen zu reduzieren, macht ihn zu einem wichtigen Gewichtsverlust, vor allem, wenn er anstelle von ernährungsphysiologisch fehlenden Körnern verwendet wird.

Avocado

Shutterstock

Wie Erdnüsse enthalten Avocados stoffwechselsteigernde einfach ungesättigte Fette, die nachweislich den Hunger reduzieren. Tatsächlich ergab eine Studie im Nutrition Journal, dass Teilnehmer, die eine halbe frische Avocado während des Mittagessens aßen, einen um 40 Prozent verringerten Wunsch nach stundenlangem Essen berichteten. Was ist mehr? Der trendige Toastbelag ist außerdem mit ungesättigten Fetten beladen, die die Lagerung von Bauchfett zu verhindern scheinen, sowie gesättigte Ballaststoffe und Antioxidantien, die freie Radikale abtöten.

Und Avocadoöl

Da Avocados mit Nährstoffen und gesunden Fetten gefüllt sind, die den Gewichtsverlust anregen können, ist es kein Wunder, dass Avocadoöl auf ähnliche Weise wirkt. Als Forscher der Penn State University die Menschen, die Avocadoöl konsumierten, mit denen verglichen, die eine Mischung aus Flachs und Safloröl konsumierten, stellten sie fest, dass diejenigen, die nur drei Esslöffel Avocadoöl täglich konsumierten, in nur einem Monat fast zwei Prozent ihres Bauchfetts verloren.

Natives Olivenöl Extra

Roberta Sorge / Unsplash

Wir haben es schon gesagt und wir werden es noch einmal sagen: Fett ist dein Freund! Um genauer zu sein, gesunde Fette werden Ihre Gewichtsverlust Freunde sein. Erwägen Sie das Hinzufügen von nativem Olivenöl extra zu Ihrer Ernährung, und Sie könnten sehen, dass die Waage zu Ihren Gunsten neigt. Eine Studie des Journal of Women's Health stellte fest, dass eine mit EVOO angereicherte Diät den Teilnehmern dabei half, mehr Gewicht zu verlieren als eine fettarme Diät. Wie bei Erdnüssen und Avocados wird vermutet, dass die Eigenschaften des extra nativen Olivenöls als Folge der darin enthaltenen einfach ungesättigten Fette wirken.

Wasser

Shutterstock

Wasser ist in vielerlei Hinsicht ein Verbündeter zum Abnehmen. Wenn Sie vor einer Mahlzeit einen Schluck bekommen, kann dies dazu beitragen, dass Sie weniger essen. Eine britische Studie, die in der Zeitschrift Obesity veröffentlicht wurde, forderte die Teilnehmer auf, 16 Unzen H2O vor dem Verzehr zu tupfen. Die Teilnehmer verloren im Durchschnitt in 90 Tagen 2, 87 Pfund - was in einem Jahr fast 12 Pfund bedeutet. Wasser hilft Ihnen, noch mehr Fett zu spritzen, weil es eine viel bessere Getränkewahl ist als Diät-Soda oder Fruchtsaft, die beide voll mit künstlichen Süßstoffen sind, die sich schnell auf Bauchfett einlagern können.

Mit einer Prise Zitrone

Daiga Ellaby / Unsplash

Wenn es um Wasser geht, werfen Sie doch ein paar Zitronenscheiben in das feuchtigkeitsspendende und sättigende Getränk. Zitrone kann nicht nur einen Hauch von Farbe und Geschmack zu einem großen Glas H2O hinzufügen, sondern auch zur Gewichtsreduktion beitragen. Nur eine der hellen Zitrusfrüchte enthält einen ganzen Tag lang Vitamin C, einen Nährstoff, der die Fähigkeit hat, das Stresshormon Cortisol, das Hunger und die Fettspeicherung auslöst, zu senken. Darüber hinaus enthalten Zitronen auch Polyphenole, die nach Ansicht der Forscher die Fettansammlung und Gewichtszunahme abwehren können.

Ob Sie es glauben oder nicht, sogar die Schale ist vorteilhaft, weil es eine starke Quelle für Pektin ist - eine lösliche Faser, die nachweislich dazu beiträgt, dass sich die Menschen voller und länger fühlen. Laut einer im Journal des American College of Nutrition veröffentlichten Studie erfuhren Teilnehmer, die nur 5 Gramm Pektin aßen, mehr Sättigung.

Rotwein

Kym Ellis / Unsplash

Eine 2012 CDC-Studie ergab, dass ein durchschnittlicher Erwachsener täglich etwa 100 Kalorien Alkohol konsumiert. Wenn Sie jedoch ein Glas Wein anstelle von Bier oder zuckerhaltigen Cocktails bevorzugen, kann diese Zahl drastisch reduziert und Ihre Taille schlanker gemacht werden. Rotwein enthält weniger Kalorien als die meisten alkoholischen Getränke und vor allem Rotwein ist eine gute Quelle für die in der Taille schrumpfenden Flavonoide, die auch in roten Früchten vorkommen. Es wird angenommen, dass Resveratrol, ein bestimmtes Flavonoid, das in Rotwein gefunden wird, gesundheitliche Vorteile für das Herz hat, da es dazu beiträgt, Blutgefäßschäden zu vermeiden und das „schlechte Cholesterin“ zu reduzieren. Denken Sie daran, in Maßen zu trinken.

Schwarzer Kaffee

Mike Marquez / Unsplash

Kaffee springt in den Stoffwechsel und macht das Nicht-Decaf-Zeug zu einem würdigen Verbündeten. Laut einer in der Fachzeitschrift Physiology & Behavior veröffentlichten Studie war die durchschnittliche Stoffwechselrate von Personen, die koffeinhaltigen Kaffee tranken, um 16 Prozent höher als die von Menschen, die Decaf tranken. Neben der Koffeinierung Ihres Kaffees ist es auch wichtig, ihn schwarz zu halten und das Hinzufügen von ungesunden Cremes und künstlichen Süßstoffen zu vermeiden, beides Feinde der Gewichtsabnahme.

Linsen

Shutterstock

Wie Erdnüsse enthalten auch Linsen Genistein, aber ihre Gewichtsabnahme endet nicht dort. In einer vierwöchigen spanischen Studie fanden Forscher heraus, dass das Essen einer kalorienreduzierten Diät, zu der auch vier wöchentliche Portionen Hülsenfrüchte gehörten, die Gewichtsabnahme effektiver unterstützte als eine gleichwertige Diät die Impulse. Diejenigen, die die reich an Leguminosen angereicherte Diät konsumierten, sahen auch Verbesserungen bei ihrem „schlechten“ LDL-Cholesterinspiegel und ihrem systolischen Blutdruck. Wenn Sie das nächste Mal etwas Stärkeres zum Abendessen zubereiten, sollten Sie stattdessen in Ballaststoffen und in Eiern verpackte Linsen essen.

Knoblauch

Shutterstock

Eine Studie aus dem Jahr 2016 ergab, dass Knoblauchpulver das Körpergewicht und die Fettmasse von Personen mit nichtalkoholischer Fettlebererkrankung (NAFLD) verringert.
Neuere Studien haben auch gezeigt, dass Knoblauch den Blutzuckermetabolismus unterstützt und den Lipidspiegel im Blut kontrolliert. Was ist mehr? Das Essen von Knoblauch kann dazu beitragen, das Immunsystem zu stärken, Herzkrankheiten abzuwehren, Entzündungen zu bekämpfen, die Gedächtnisspeicherung zu erhöhen und den Blutdruck zu senken. Erwägen Sie daher, Ihrer nächsten Mahlzeit etwas hinzuzufügen. Zumindest ist es dem Salz vorzuziehen, was zu Gewichtszunahme und Blähungen des Wassers führen kann.

Lachs

Caroline Attwood / Unsplash

Lachs besitzt aufgrund seines reichhaltigen Gehalts an Omega-3-Fettsäuren bedeutende entzündungshemmende Eigenschaften, was bedeutet, dass er eine ausgezeichnete Proteinquelle für alle ist, die ihren Gewichtsverlust anstoßen möchten. In einer Studie, die die Auswirkungen von Gewichtsabnahme und Verzehr von Meeresfrüchten untersuchte, zeigte sich, dass Wildlachs die Entzündung am wirksamsten reduziert - besser als magerer weißer Fisch und eine fischfreie Ernährung. Laut einer im Journal of Nutritional Biochemistry veröffentlichten Studie können fischartige Fettsäuren auch Schilddrüsenzellen in der Leber signalisieren, dass sie mehr Fett verbrennen.

Austern

Shutterstock

Apropos Dinge, die man im Meer findet, es hat sich gezeigt, dass Austern dank ihres beeindruckenden Zinkgehalts auch zum Abnehmen beitragen. Eine Studie fand heraus, dass übergewichtige Menschen, die täglich 30 Milligramm Zink konsumierten - dies entsprach nur sechs rohen Austern - einen niedrigeren BMI, ein geringeres Gewicht hatten und Verbesserungen des Cholesterinspiegels im Blut zeigten. Wenn Austern nicht Ihr Ding sind, sind Spinat, Kürbiskerne und Pilze auch ausgezeichnete Zinkquellen.

Parmesan Käse

Shutterstock

Traditionell wird Käse nicht als etwas betrachtet, das Sie konsumieren, um die Gewichtsreduktion zu fördern, aber Parmesan, das reich an Kalzium ist, kann, wenn es in Maßen gegessen wird, dazu beitragen, das Verlangen nach Zucker abzuwehren, was leicht zu Gewichtszunahme führen kann. Wie funktioniert das, fragst du? Der einheimische italienische Käse enthält die Aminosäure Tyrosin (ein Proteinbaustein), von der nachgewiesen wurde, dass das Gehirn Dopamin ohne ungesunde Insulinspitzen freisetzt. Was ist mehr? Es wurde festgestellt, dass die Kombination von Kalzium und Eiweiß in Milchprodukten wie Parmesan die Thermogenese - die Kerntemperatur des Körpers - erhöht und somit den Stoffwechsel anregt.

Bohnen

Shutterstock

Bohnen können dabei helfen, das Völlegefühl zu steigern und den Blutzuckerspiegel zu steuern, wodurch sie zu einem hervorragenden Verbündeten in Ihrer Gewichtsabnahme werden. Eine kürzlich im American Journal of Clinical Nutrition veröffentlichte Studie ergab, dass das Essen eines Tages Bohnen, Erbsen, Kichererbsen oder Linsen zu einem leichten Gewichtsverlust beitragen kann. Und wenn Sie einen weiteren Grund für Bohnen benötigen, denken Sie daran, dass die ballaststoff- und eiweißreichen Leguminosen andere ausgezeichnete Genisteinquellen sind - die gleiche Verbindung, die in Erdnüssen und Linsen gefunden wird und die Gewichtsabnahme unterstützt.

Brokkoli

Shutterstock

Kalzium und Vitamin C wirken gut zusammen, um den Stoffwechsel anzukurbeln, und Brokkoli ist nur eines von mehreren gesunden Nahrungsmitteln, die beide Nährstoffe enthalten. Was Brokkoli von den anderen unterscheidet, ist jedoch, dass das grüne Gemüse auch Ballaststoffe enthält, von denen nachgewiesen wurde, dass sie die Verdauung, die Aufnahme und die Lagerung von Nahrungsmitteln erhöhen, auch bekannt als thermischer Effekt von Nahrungsmitteln oder TEF. Ein aufgeregter Stoffwechsel in Kombination mit einem erhöhten TEF ist eine Kombination aus Gewichtsverlust!

Senf

Shutterstock

Wenn es um Gewürze geht, ist Senf ungefähr so ​​gesund und kalorienarm, wie es nur geht, und das scharfe gelbe Zeug, das etwa 5 Kalorien pro Teelöffel enthält, stimuliert auch die Gewichtsabnahme. Wissenschaftler des Oxford Polytechnic Institute in England stellten fest, dass der Verzehr von nur einem Teelöffel Senf den Stoffwechsel für mehrere Stunden um bis zu 25 Prozent ansteigen lässt. Die Forscher führen dies auf Capsaicin und Allylisothiocyanate zurück, Phytochemikalien, die dem Senf seinen charakteristischen Geschmack verleihen. Stellen Sie also sicher, dass Sie beim nächsten BBQ Senf zur Hand haben, anstatt nach dem widerlich süßen Ketchup zu greifen.

Apfelessig

Shutterstock

Ein anderes Gewürz, das es wert ist, anstelle von zuckerhaltigen Dressings und Marinaden verwendet zu werden, ist Apfelessig. Laut einer in Bioscience, Biotechnology & Biochemistry veröffentlichten Studie kann der Konsum von Apfelessig jeden Tag zu Gewichtsverlust, Bauchfett, Taillenumfang und niedrigeren Triglyceriden im Blut führen. Im Einzelnen ergab die Studie über fettleibiger japanischer Teilnehmer, dass diejenigen, die 1 Esslöffel ACV über einen Zeitraum von drei Monaten konsumierten, 2, 6 Pfund verloren hatten und diejenigen, die 2 Esslöffel konsumierten, 3, 7 Pfund im gleichen Zeitraum verloren. Gehen Sie voran und werfen Sie ein oder zwei Esslöffel dieses kalorien-, fett- und zuckerfreien Materials in Ihren nächsten Salatdressing, Sauce oder Smoothie.

Blaubeeren

Lindsay Moe / Unsplash

Blaubeeren sind mit Antioxidantien, gesättigten Ballaststoffen, Kalium und mehr mies, und laut Forschern der University of Michigan können die bunten Früchte auch zum Abnehmen beitragen. In einer Studie mit Laborratten stellten die Wissenschaftler fest, dass nach 90 Tagen Ratten, die mit Blaubeer angereichertes Pulver als 2 Prozent ihrer Diät erhielten, weniger Bauchfett, weniger Triglyceride, weniger Cholesterin und eine verbesserte Nüchtern-Glukose- und Insulinsensitivität aufwiesen als Ratten bekamen kein mit Blaubeere angereichertes Pulver.

Grapefruit

Cayla / Unsplash

Eine Studie in der Zeitschrift Metabolism fand heraus, dass das Essen einer halben Grapefruit vor den Mahlzeiten dazu beitragen kann, viszerales Fett zu senken und den Cholesterinspiegel zu senken. Die Teilnehmer der 6-wöchigen Studie, die fünfzehn Minuten vor jeder Mahlzeit eine rote Pampelmuse von Rio aß, sahen, wie ihre Taille um einen Zoll schrumpfte und der LDL-Wert um 18 Punkte sank. Obwohl Forscher nicht genau wissen, was Grapefruit bei der Fettverbrennung so gut macht, führen sie die Wirkungen auf eine Kombination aus sekundären Pflanzenstoffen und Vitamin C zurück, die in der herben Leckerei gefunden werden.

Sesamsamen

Shutterstock

Sesamsamen sind wahrscheinlich nicht eines dieser Lebensmittel, auf die Sie achten, aber die knusprigen kleinen Mistkerle haben gezeigt, dass sie eine entscheidende Rolle bei der Gewichtsreduktion spielen und es verdient, in ein Salat- oder Vollkornnudelgericht geworfen zu werden. Die Forscher vermuten, dass die Lignane - pflanzliche Verbindungen - in Sesam (und Leinsamen) enthalten sind, was sie so besonders macht. In einer Studie aus dem Jahr 2015 neigten Frauen, die einen hohen Anteil an Lignanen konsumierten, im Vergleich zu Frauen, die diese Verbindungen nicht in großen Mengen konsumierten, im Vergleich zur Zeit weniger und gewogener.

Kefir

Shutterstock

Kefir ist eine joghurtähnliche Substanz, enthält jedoch tatsächlich weniger Zucker und mehr Eiweiß als herkömmlicher Joghurt, während er mit gut-freundlichen Probiotika gefüllt bleibt, die beim Abnehmen helfen können, indem sie die Verdauung unterstützen. In einer Studie zeigte Kefir ähnliche Gewichtsabnahmeeigenschaften wie Milch und andere milchreiche Produkte. Andere probiotisch-reiche Lebensmittel umfassen Kombucha, Knochenbrühe und fermentierte Produkte wie Sauerkraut und Kimchi.

Spirulina

Shutterstock

Spirulina ist ein proteinreicher Algenzusatz, der normalerweise getrocknet und in Pulverform verkauft wird. Das getrocknete Material besteht zu etwa 60 Prozent aus Eiweiß und ist wie Quinoa ein komplettes Protein. Das heißt, es kann direkt im Körper in Muskeln umgewandelt werden und ist somit ein hervorragendes Hilfsmittel zum Abnehmen. Ein Esslöffel der blaugrünen Algen liefert 8 Gramm Protein, das den Stoffwechsel anregt, für nur 43 Kalorien, und zusätzlich einen halben Tag Vitamin B12, das an und für sich mehr Energie liefert und den Stoffwechsel anregt. Versuchen Sie, etwas Spirulina in einen Smoothie zu werfen und zu beobachten, wie die Pfunde abschmelzen. Für weitere Vorschläge zu dünnen Smoothies besuchen Sie diese Liste mit 56 Smoothies zum Abnehmen!

Empfohlen
  • Rezepte: Erbspüree

    Erbspüree

    Erbsen gehören dort zu den Helden der Welt des Gesundheitswesens und verfügen über tiefe Reserven an Ballaststoffen, B-Vitaminen und Dutzenden anderer lebenswichtiger Nährstoffe. Trotz ihres Rufes als geradliniges Superfood passiert etwas Magisches, wenn Erbsen gespalten werden, wenn sie mit etwas rauchigem Schinken und einem langen, langsamen Simmer kombiniert werden. La
  • Rezepte: 21 Vegane Desserts, die jeder genießen kann

    21 Vegane Desserts, die jeder genießen kann

    Egal wer Sie sind - ein Fleischfresser, Allesfresser, Vegetarier oder Veganer - wir alle erleben von Zeit zu Zeit (oder jeden Tag) ein süßes Verlangen. Für Veganer können die Optionen spärlich sein, da einige der dekadentesten Desserts mit tierischen Bioprodukten beladen sind. Dieser Artikel enthält nur ein paar von vielen Rezepten für vegane Desserts, die auf eine wachsende diätetische Lebensweise zugeschnitten sind. Warnun
  • Rezepte: 25 Zucchini-Rezepte zum Abnehmen

    25 Zucchini-Rezepte zum Abnehmen

    Geständnis: Ich bin ein bisschen verwöhnt, weil meine Familie in meiner Heimatstadt eine örtliche Farm besitzt. Jeden Sommer kann ich die Fülle an frischem Gemüse aus der Region nutzen, das mir zur Verfügung steht. Und während eines Besuchs letzte Woche machte ich einen Zudelsalat (Nudelsalat mit Zudeln) und ich kann mit Sicherheit sagen, dass meine Sommerromantik mit Zucchini wiederbelebt wurde. Wie e
  • Rezepte: 11 Tipps zur Herstellung des perfekten hausgemachten Hummus

    11 Tipps zur Herstellung des perfekten hausgemachten Hummus

    Beim Rosh Hashanah-Dinner fand ich mich vor kurzem in einer köstlichen Petersilie-Gurke-Hummus-Wiedergabe, die mich zur Hälfte auf den Teller brachte, zwei großzügige Stücke Challah-Brot und drei Selleriestangen, um herauszufinden, dass es tatsächlich Hummus war. (Nun, wenn sich nur gefilte Fische auf diese Weise verwandeln könnten ...) Es
  • Rezepte: 11 beste Pfannkuchen-Rezepte für die Gewichtsabnahme

    11 beste Pfannkuchen-Rezepte für die Gewichtsabnahme

    Und wenn man bedenkt, dass einige Restaurants über 1.000 Kalorien in ihre Rezepte packen, ist klar, warum. Aber Sie müssen nicht auf Ihren Flapjack-Genuss verzichten, um ihn zu trimmen. Nehmen Sie einfach Ihren Spatel und Ihre Pfanne heraus und putzen Sie zu Hause etwas auf! Egal, ob Sie glutenfrei sind, Paleo oder Veganer sind oder einfach nur nach interessanten, gesunden Rezepten suchen, um Ihren Morgen aufzufrischen, wir haben für Sie gesorgt. S
  • Rezepte: 4 köstliche Möglichkeiten, verbleibende Minzblätter zu verwenden

    4 köstliche Möglichkeiten, verbleibende Minzblätter zu verwenden

    Laut einem kürzlich veröffentlichten kulinarischen Trendbericht von Packaged Facts, einem Marktforschungsunternehmen für Konsumgüter, wird Minze 2017 der Trend sein - und wir sind so aufgeregt! Mehr Leute sollten wirklich das Zeug essen. Von der Steigerung des Gedächtnisses und des Stoffwechsels bis hin zur Linderung von Magenverstimmungen und saisonalen Allergien stiehlt die Minze völlig einen Spitzenplatz auf unserer Lieblingskrautliste. Sie
  • Rezepte: 20 Low Carb Rezepte, die Sie lieben werden

    20 Low Carb Rezepte, die Sie lieben werden

    Carbs 'rep ändert sich ständig. Entweder sind sie der anpassungsfähigste Makronährstoff, oder die Wissenschaftler scheinen es nicht richtig zu verstehen. Die Wahrheit ist, dass Kohlenhydrate Teil einer ausgewogenen Ernährung sind. Im Anschluss an einen kohlenhydratarmen Mahlzeitplan wurde jedoch gezeigt, dass er die Gesundheit verbessert und den Gewichtsverlust erhöht. In d
  • Rezepte: 5 köstliche Dessertrezepte von Maria Menounos

    5 köstliche Dessertrezepte von Maria Menounos

    Das größte Geschenk, das Sie Ihren Kindern geben können, ist das Wissen, wie man gut isst. Das beweist Maria Menounos - Journalistin, TV-Reality-Star und Bestseller-Autorin. Der Star ließ bekanntlich 40 Pfund fallen, um sich in seine mittlerweile berühmte Bikiniform zu begeben, und sie dankt ihrer Mutter Litsa, dass sie ihr beigebracht hat, wie sie gesund und einfach kochen kann. Der
  • Rezepte: Sesamnudeln mit Hühnchen

    Sesamnudeln mit Hühnchen

    Die Italiener könnten sich vor Entsetzen schrecken, um es zu hören, aber die Nudel stammt ursprünglich aus Asien. Im Jahr 2005 fanden Archäologen heraus, dass sie die älteste Nudelschüssel der Welt sind, die vor 4000 Jahren bestand. (Noch kein Wort zu der Art der Sauce, mit der sie gekocht wurden.) Der

Tipp Der Redaktion

Was in der Welt ist bittere Melone?

Alle Supermärkte nennen es etwas anderes, aber unabhängig davon, ob es sich um bittere Melone, bittere Gurke, bitterer Kürbis, Goya, Balsambirne, Karela oder Momordica charantia handelt, bleiben die immensen Nährstoffvorteile gleich. Die funky aussehende, trendige Sommerfrucht enthält ein Alphabet aus Vitaminen und Mineralien, das zur Gewichtsabnahme beiträgt, Entzündungen verringert und zur Behandlung von Typ-2-Diabetes, einer der zehn häufigsten Todesursachen weltweit, beiträgt. (Die Fr