Ihre Bemühungen sind bewundernswert. Leider sind sie möglicherweise nicht für Ihren Körper vorteilhafter. Es stellt sich heraus, dass diese 8 scheinbar "gesünderen" Swaps für Sie nicht besser sind als das Original.
Fettarme Molkerei für Vollfett
Während Vollmilchmilchprodukte mehr Kalorien enthält, ist es auch füllender. Das mag helfen zu erklären, warum eine Studie aus dem European Journal of Nutrition aus dem Jahr 2013 herausfand, dass Menschen, die Fett essen, weniger an Fettleibigkeit leiden als diejenigen, die versuchen, die Kalorien mit fettarmer Milchprodukte zu überspringen. Die Autoren der Studie fanden auch keine Verbindung zwischen Vollfettmilch und Herzkrankheiten oder Diabetes. Ironischerweise können einige Säuren im Milchfett - die Sie nicht von fettfreien Sorten bekommen - die Kalorienverbrennungszentren Ihres Körpers anregen, sagt Studienkoautor Mario Kratz, ein Epidemiologe an der University of Washington.
Putenburger für Rindfleisch
Die Türkei ist im Allgemeinen magerer als Rindfleisch. Aber wenn es um Burger geht, kommt es auf den jeweiligen Fleischanteil an, sagt Manuel Villacorta, MS, RD, Autor von Whole Body Reboot . Der gemahlene Truthahn in Ihrem Supermarkt kann die dunklen Fleischteile des Vogels enthalten, die seinen Fettgehalt auf bis zu 20 Prozent aufblähen können, sagt er. Wenn Sie auswärts essen, wird der Kompromiss schlechter: Die Türkei trocknet leichter als Rindfleisch. Daher neigen Restaurantköche dazu, ihre Truthahnburger mit Fett und Gewürzen zu füllen, um sie würzig zu machen, erklärt Villacorta. Wenn Sie sich dem Truthahn verschrieben haben, stellen Sie sicher, dass das, was Sie aus dem Laden bekommen, wirklich das magere Zeug ist.
Fettreduzierte Erdnussbutter für regelmäßige
Schauen Sie sich die Nährwertangaben auf Gläsern mit normaler und fettarmer Erdnussbutter an. Sie werden einige Unterschiede feststellen: Während das fettreduzierte PB - überraschend - ohne Fett ist, enthält es auch mehr Zucker und Salz. Bedenken Sie nun, dass das Fett in PB die gesunde, einfach ungesättigte Art ist, die nachweislich die Insulinempfindlichkeit senkt. "Sie tauschen wirklich nur gesundes Fett gegen Zucker", sagt Villacorta.
E-Cigs für Tabakzigaretten
Alte Schulzigaretten sind offensichtlich schrecklich für Sie. Aber nicht in die Erzählung einbeziehen, dass elektronische Zigaretten "nur Wasserdampf" sind. Dieser Dampf enthält Nikotin und "Aromastoffe", sagt David Peyton, Chemiker an der Portland State University. Peytons Forschungen zeigen, dass man beim "Verdampfen" auch chemische Substanzen einsaugt, die Formaldehyd freisetzen, eine bekannte krebserregende Chemikalie. E-Cigs sind neuer; Ob sie gesünder sind, ist alles andere als bestimmt, schlägt Peyton vor.
Diät-Soda für regelmäßige
Diät-Soda hat null Kalorien, also muss es für Sie besser sein als normale Cola, richtig? Diese Annahme wurde durch eine Welle neuester wissenschaftlicher Studien zerstört. Der Konsum einer Menge Diät-Soda kann das Risiko, übergewichtig oder fettleibig zu werden, fast verdoppeln, zeigt ein Bericht über Fettleibigkeit . Wie? Diät-Soda stumpft die Reaktion Ihres Gehirns auf süße Aromen ab, die den Stoffwechsel beeinträchtigen und dazu führen können, dass Sie mehr ungesunde Zwischenmahlzeiten und Desserts essen, schlägt eine weitere Studie der San Diego State University vor.
Antibakterielle Seife für regelmäßige
Ob Sie es glauben oder nicht, es gibt keine Beweise, dass antibakterielle Seife Sie besser vor Keimen schützt als normale Seife. In einer Studie der University of Michigan wurde kein Rückgang der Infektionskrankheiten bei Familien festgestellt, die antibakterielle Mittel anwendeten. Auf der anderen Seite befürchten einige Experten, antibakterielle Seife könnte Ihre Gesundheit gefährden, indem Sie Hautbakterien entfernen, die Sie vor Krankheiten schützen.
Eiweiß für ganze Eier
Die Weißen haben weniger Kalorien, aber es fehlt ihnen an allem, was ein Ei für Sie gut macht. Eigelb ist eine großartige Quelle für die Gehirngesundheit unterstützendes Cholin und Antioxidantien, sagt Dr. Mike Roussell, der Ernährungsexperte von Shape. Das Eigelb enthält auch Vitamin D, Zink, Folat, Eisen und einige andere Vitamine, die der Körper benötigt (die die Weißen nicht haben), so das USDA. Tatsächlich hat eine kürzlich durchgeführte Studie gezeigt, dass es keinen gesundheitlichen Nutzen für Menschen gibt, die Weiß anstatt ganze Eier essen. Wenn Sie nach einem einfachen Weg suchen, um Kalorien zu reduzieren, machen Sie ein Omelett mit einem ganzen Ei und einem Paar Eiweiß. Auf diese Weise verpassen Sie das nahrhafte Eigelb nicht.
Endurance Runs für kürzere Jogs
Menschen, die ein oder zwei Stunden in der Woche in einem lockeren Tempo laufen, haben ein starkes Abnahme-Sterberisiko, zeigt eine neue Studie aus den USA und Dänemark. Aber Hardcore-Läufer - diejenigen, die mehr als vier Stunden pro Woche mit mäßigem oder schnellem Tempo auf den Gehsteig stoßen, sterben auf der gleichen Höhe wie Menschen, die überhaupt nicht trainieren, wie in den gleichen Studienberichten berichtet wird. Zu viel anstrengende körperliche Aktivität (und fast alles Laufen ist anstrengend) kann zu ungesunden Veränderungen Ihres Herzens führen, sagen die Autoren der Studie. Dies bedeutet zwar nicht, dass das Sitzen auf der Couch gesünder ist als das Training für einen Marathon, es bedeutet jedoch, dass Sie, wenn Sie von Natur aus nicht dazu gedrängt werden, den Straßenbelag stundenlang zu stampfen, sich bei Ihren kurzen Läufen schuldfrei halten.
Mit freundlicher Genehmigung von Shape.com
